日本酒バル「解放区」岡山にて開店！

2009年の秋から2010年春、赤鬼で働いていた藤井優（まさる）くんが
先日12/1、故郷・岡山に日本酒のお店をオープンしました。

「洋風タパスとともにワイングラスで楽しむ日本酒」
というコンセプトで始めたお店だそうです。
マサルくん曰く
「日本酒はお米と水でできていて、いわばご飯。
ご飯がどんな料理にも合うように、
日本酒も、和食だけでなく、洋食にも合います。
いわゆる星つきのレストランでも日本酒を入れているところは
たくさんありますよね。
日本酒を飲むときはかしこまるイメージもありますが、
うちでは気軽なバル（酒場）スタイルで楽しんでいただけたらと
思います。
すべて半合（90ml）で、いろいろなお酒が楽しめますよ」
とのこと。

川辺氏の学芸大学「件」、仲村氏の大岡山「樋川」、
北原氏の下北沢「こうぜん」と、
赤鬼OBが活躍しているお店はいろいろありますが、
初の関西でのゆかりの開店、
元気に頑張っているマサルくんを応援に、
岡山にいらしたら是非、立ち寄ってくださいませ！


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日本酒バル「解放区」
岡山市北区内山下１－３－３　プランドール内山下B-01
TEL　086-227-0933
営業時間　17時～24時
参考記事・http://okamesi.blog32.fc2.com/blog-entry-1650.html
（店内の写真やメニュー、地図が載ってます）