イエローカレー定食

　おはようございます。6月5日の朝食を遡って書いています。朝は涼しかったですね。 　さて、この日の主役は、カレーライスです。チキンのイエローカレー、先日のグリーンカレーが美味しくて、第2弾で作ってみました。ジャスミンライスと共に、クミンやカルダモンなど、エキゾチックな香りで食欲が進みます。副菜は、ほうれん草とミニトマト、日常でよく使う食材です。主役と副菜の組み合わせが、少し奇妙ですね。 　食後の . . . 本文を読む