ひんやりおかずの定食

　おはようございます。8月14日の朝食を遡って書いています。猛暑が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 　さて、このような時期は、ひんやりさっぱりした冷たいおかずが活躍します。この日の主役は、冷や奴と鮭フレークでした。副菜は、茹でたツルムラサキとキャベツ。水菜、トマトのサラダ。そしてピリ辛キュウリです。 　食後の果物は、ルビーのグレープフルーツを添えています。 　夏バテを乗り越え . . . 本文を読む