冷たいおかずの定食

　おはようございます。8月6日の朝食を遡って書いています。真夏らしく毎日暑いですね。 　さて、この日は冷たいままいただけるおかずを集めました。主菜は、焼き豚。いただきもので、切るだけですぐに食べられます。副菜は冷や奴、オクラ、ツルムラサキ、ミニトマトのサラダです。朝の調理時間を短くするために、オクラやツルムラサキは前の晩に下茹でしてあります。 　食後の果物は、ゴールドとグリーン2色のキウィフルー . . . 本文を読む