鯵のたたきセット

　おはようございます。6月22日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、シマアジのたたきでした。鯵自体は年間をとおしてよく見かけますが、シマアジは意外にも少ないような気がします。 　副菜は、レタス、オクラ、トマト。冷や奴には、壬生菜と茗荷をのせています。 　まだ6月なのですが暑いので、台所に立つ時間を短くしようと、かなりの省エネモードで献立を組み立てています。でも冷菜ばかりを続けると次第 . . . 本文を読む