あさりと蟹の定食

　おはようございます。3月16日の朝食を遡って書いています。

　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。たまたま豪華に蟹入りです。ずわいがにのほぐし身、そろそろ名残惜しい時期です。
　副菜には、レタスとミックスサラダ。玉ねぎや人参、そしていろいろな種類のお豆が入っているものをいただきました。どうもありがとうございます。



　そして、あさりのお味噌汁♪出汁も効いて美味しいです。

　この日の時短レシピでは、作り方ではあさりのお味噌汁作り＆注し湯を用意している間に、冷菜を盛り付けるだけです。これは時間のやりくりがとても楽ですね。

　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！