スペイン風オムレツセットとそして・・

　おはようございます。5月27日の朝食を遡って書いています。

　この日の主菜は、スペイン風オムレツでした。
　副菜は、ブロッコリー、レタス、ミニトマトのサラダを同じプレートに盛りつけています。
　食後の果物はお休みしています。



　ところで、このスペイン風オムレツをアレンジしたものを雑誌に掲載していただきました。学研パブリッシングさんが5月28日に発行するaene（アイーネ）7月号で、朝ごはんの記事があります。その一角にワンプレートの具だくさんオムレツセットです。素敵なブロガーさんがたくさんいらっしゃる中から、我が家のオムレツを取り上げていただき光栄です。ありがとうございました。しかもアレンジされたオムレツなど、いろいろなものが我が家のものとはまるで別物です。他に素敵なブロガーさんの朝ごはんもたくさん載っているので、もしよろしければご覧いただければ、毎朝の食卓をより楽しんでいただければ幸いです。


　今日も元気に朝ごはん！