今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

スクランブルエッグと野菜の定食

2012-11-04 | 朝食
 おはようございます。11月4日の朝食を遡って書いています。

 この日の主菜は、スクランブルエッグでした。小エビを混ぜています。
 副菜は、キャベツとベビーリーフ。そして玉子のソースがわりに、オクラの五穀和えをかけています。今回つかったのは、麦、粟、ヒエ、キビ、小豆でした。前回作ったものより見た目が白くなりました。お味噌汁には、大根、油揚げ、刻みネギを入れています。ホッと一息ついて嬉しいひとときです。
 食後の果物は、ホワイトとルビー2色のグレープフルーツを添えています。


 今日も元気に朝ごはん!

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