野菜定食

　3月22日・・待ちかねた週末の朝です。よく晴れていますね。

　さて、この日もありあわせの野菜ですませています。まず、昨日に引き続き働きものの野菜ポテトサラダが主役です。同じプレートに、茹でた春キャベツ、春菊のお浸し、しば漬けを盛っています。
　今日のお味噌汁は、大根、葱、花麩そして青海苔を入れています。
　週末特典？のデザートには、なぜかやや重ための桜ロールを添えて。最近、すこし不思議な組み合わせですが、たぶん朝からこれほどうかれているのは今だけだと思います。

　今日も元気に朝ごはん！