玉子と野菜の定食

　おはようございます。2月19日の朝食を遡って書いています。

　
　この日の主菜は、スクランブルエッグでした。同じ玉子料理でも、昨日と比べずいぶんすっきりしていますね。
　副菜には、キャベツ、大根の葉、ミニトマトを同じプレートに盛り付けています。



　お椀には中華スープ。具には豆腐、水菜、玉ねぎを使っています。献立で和洋中が折衷になってしまいました。

　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！