帆立とレタスの煮浸し定食

　久しぶりの陽光とともに迎える、7月26日の朝食です

　今朝の主菜は、帆立とレタスの煮浸し。このところずっと夏野菜サラダでレタスを使っていましたが、一向に減らないときの切り札です。たまたま帆立が手に入りました。今回のものは噴火湾産。5月29日以来久しぶりの煮浸しで再登場します。
　他には、トマトとめかぶを添えるだけの、お手軽なものですが、あつあつの煮浸しは馳走です

　今日も元気に朝ごはん！