SUBWAY モーニングセット

　おはようございます。5月1日の朝食です。仕事をしているのが勿体ないほど、気持ちよく晴れていますね。

　この日は慌ただしく、外出先での朝となりました。
　サンドイッチのSUBWAYでモーニングセットを注文しました。玉子とチーズのサンドイッチとハーブティです。レタスとトマト、きゅうりがしっかり載っていて、朝から嬉しい気分になりました。飲み物とセットで340円です。
　またセットだけでは足りなかったので、オプションでチョコチップクッキーも。
　なんだかんだいっても、朝から賑やかですね。



　さて、この朝食ブログもお陰様で4度目の5月を迎えました。ブランド食材やきちんとしたレシピもない地味なものですが、なるべく近場で旬の魚や野菜たちとともに、五味五色五法の食卓を維持できるようにしたいと思います。


　そしてもうひとつの大きな動機は、三國シェフの講演会。高級なレストランでの豪華なフルコース・ディナーももちろん素敵ですね
　でももっと大事なのは、毎日３回継続される日常の食卓。単価が安くても旬のものなどをバランス良く、そして例えば家族のいる方なら、和気あいあいと食卓を囲むことが大切だそうです。

　一年の計は元旦にあり、一月の計は一日にあり、一日の計は朝にあり・・朝ごはんとともに一日をスタートしたいと思います。

　いまはたまたま注意を要する時期になってしまいましたが、初夏に向かい気候そのものはさわやかですね。それに陽もだいぶ伸び、何かを始めたい時期です。このコメント後半部分は、これからも毎月１日には載せようと思っています。

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　いつも我が家の食卓にお立ち寄りいただきありがとう
　今日も明日も来月も
　来年も10年後も次世代も
　毎日元気に朝ごはん！したいですね


　まずは・・今日も元気に朝ごはん！