筍が届きました。
待ってましたよ。これでやっと食べられます。
毎年、横浜の母の実家から
送ってくれますが、今年は遅くて、もう届かないのかと思って、買おうかと母と相談していましたが、買うと翌日に届くみたいなへんなジンクスがあったので、じっと待ってました。
でも、こんなに沢山は食べれないので、友人にお裾分けして、
残りで、筍料理を作ってみました。
「筍御飯」
やっぱりこれは作らないとね。
「筍の天ぷら」、
岩塩をつけて食べると甘くて美味しい☆
「筍の煮物」
素材がいいので、お出しの味くらいの薄味でも
充分甘みもあるし、歯ごたえもいい。
やはり、掘りたてが一番☆
美味しく旬をいただきました。
そして、明日はGWと言うのに卓球の試合です♪
今年の、わがチームの新しいユニフォームです。
春らしいミントグリーンです。
ショートパンツのうえに出す、短め丈の
オーバータイプが流行なんです。
みんなショートパンツですよ、チョイこわですね(笑)
世界卓球の愛ちゃんのように、ビシバシ!スマッシュが決まるといいのだけれど…
爽やかに、楽しく戦ってきます!!