GWの谷間の今日、
午前中お仕事をして、午後から息子の運転でお買物に行きました。
間もなく、母の日なので、「練馬の渋谷園芸」にいって、
プレゼント用の鉢花を2つと花の苗、土、などいろいろ購入して
高井戸の「Room’s TAISHODO」で、
ソファー&テーブル、ラグを購入して
「オリンピック」で、カー用品を購入して
世田谷の「YAMADA電機」で、掃除機を購入して
帰りに、セルフで給油して(ガソリンも値上げされてました)
息子との買物は楽しくて、ソファも全部2人で座ってみたり、
電気製品もあれだこれだと、あちこち見て周りました。
主人とだと、必要なものだけ買って、帰るみたいなのでつまらないです。
家に着いたら、7時過ぎ、主人のカエルコールメールが…
こんなに遅くなるとは思っていなかったし
食事の支度を全くしていかずに出かけたので、大変です。
それも、今晩は、ビーフシチューの予定。
やばい煮込むのに時間がかかる。
と思っていたら…
いいものがあるじゃない!
☆ 「LA BETTOLA」の圧力鍋
イタリアンで、有名な落合シェフがプロデュースしています。
去年、オフ会でも食事に行った「LA BETTOLA」、美味しかったです。
圧力鍋でビーフシチューを作れば、そう時間はかからないはず。
ばたばたとお野菜、お肉を切り、作ってみました。
やはり早いですね。牛すね肉は20分で、柔らかくなりました。
一時間かからずに、出来るなんて、嬉しいですね。
大根もたくさん入れましたよ~
ビーフシチューに大根最高!です。
このお鍋はいつも日曜朝市に行くスーパー、
「QUEEN’S ISETAN」のクーポン券を集めて頂きました。
これで、お鍋は4個目です。どれもなかなかいいお鍋なんですよ。
4月からは、同じくクーポン券を集めて、このカタログの中から
好きなキッチンテーブルウェアが頂けます。
伊勢丹デパート系列のスーパーなので、普段は少しお高めですが
日曜日は、安いし、なかなかいいものが頂けるので、
楽しみです。
GWもいよいよ後半。
明日は、主人の埼玉の実家に行ってきます。
みなさまも、いい休日を~