素心蝋梅
赤穂の砂浜を歩いた翌日は、朝から雨が降っていた。前日の青空に浮かんだ、サーフィンボードに結ばれたカイトの映像がまだ、まぶたに焼き付いているのだが・・・。
今日は花が好きな母の誕生日のプレゼントにクリスマスローズを探しに行くことにしていた。といっても、誕生日は随分前に過ぎている。花屋を見て廻る。蝋梅の咲いていた店では、気に入ったものがなく、仕方なく?生きているのかどうかも分からない風鈴オダマキと乙女風鈴オダマキのポットを買った。次の店で・・・
クリスマスローズ
ちょっといい感じのクリスマスローズに出会った。
どう?
庭では遅ればせながら水仙が咲き始めている。
その夜、海で買ってきた牡蠣を焼いて食べた。
これば、ウチの基本的な牡蠣の食べ方。焼いて開いた牡蠣にネギ、酒、醤油、ニンニクを入れて更に焼く・・・。バターも合うけれど、沢山食べると飽きる・・・。
その他に、浜辺の店で買ったもの。これで、300円だぞ!
釣りが好きで、海に行ったときには磯に付いている貝を剥がして収穫し、酒、醤油で味付けして食べると絶品だった。この貝、何ていうのか分からないけれど・・・
美味そう・・・
ビールに合うね・・・・牡蠣も相変わらずウマイ。