ラム酒を楽しむ SAMAI

　カンボジアでラム酒を製造しているSAMAIの蒸留所は、プノンペン中心部にありますが、ここは週1回木曜日の夜だけバーとして開放されています。場所は、ロシア大使館の前の路地を入ったところで、沖縄料理のゆいかじと同じ通りです。ちょっと見つけにくい感じですが、探してみてください。蒸留所なので、樽もたくさん並んでいます。一番奥には蒸留設備があって、スタッフの方の説明を聞くこともできます。お酒は、ラム酒中心ですが、色々とあります。今回は初めてだったので、SAMAIのラム酒3種飲み比べ（Gold、Pepper、Spice）を頼みました。お客さんは西洋系の方と地元系の方が多いようでした。週1回の開店なので、タイミングを合わせないといけませんが、行く価値はあるかと思います。お試しください。

SAMAI Distillery
http://www.samaidistillery.com/

店内は、西洋系の方で一杯でした。


ラム酒の3種飲み比べです。



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