例の顔のちっちゃいウエイトレスがいたお店の箱がまた変わるみたいです

秦(ゆたか)と言うお店で、今度は日本の人のラーメン屋さんのようです
C氏にこの画像を送ったら「秦」と言う字が気になったようで
「泰国」「タイ式」の味なんじゃないのと、やや引き気味でしたが
まあ秦は経営者の名前だと思うよ
と言うと安心していました。
しかしこの箱、よく変わるよなぁ
この通りはなぜかラーメン屋が多く

こんな感じです
わずか数キロの間に8件のラーメン屋/中華料理屋があります
ワタシ等こんなにラーメン好きなのか(笑)
中国からの研修生にこの話をしたら
”(天津事務所の)Cさん、何で中国に帰ったか、わからないね”といいました
とりあえず、東北料理の看板を出してる店に行って見ました



C氏は「東北料理が美味しいとは思わない」と言っていました
調べてみると
中国東北部とは、中華人民共和国の東北側外縁に存在する地域であり
、歴史的に満州と呼ばれていた地域である。
狭義には遼寧省・吉林省・黒竜江省の東北三省の総称。
だそうです。
食文化は「ロシア料理や朝鮮のキムチ、犬肉食などが外来文化の影響を受けている」
のだそうです。まあなあ、天津出身の都会人が犬肉料理をイメージしたら
美味しい料理が出てくるとは思わないだろうなぁ

で、メニュー、なんか普通の中華料理屋(ラーメン屋)ですね(笑)

食べたのはこのセット 味はまずまず
何せ場所が悪いので、いつまでもつやらねぇ
この記事を書くに当たり
ストリートビューを見てみましたら

今は閉店した、白いたい焼き屋さんがまだ健在のころの撮影でした
新橋のROMUへの目印代わりだった白いたい焼き屋さんは
瞬く間になくなりましたが、こっちは2012年ごろまで存続してました。
アレはアレで美味しかったのでまるっきり無くなると言うのも
また、困ったものですけど。アレって製法か何かの特許があったんでしょうか
レシピに特許は認められないと思っていましたが
怪鳥閣下
まあそのとおりです
知也さん
久々に物欲爆発していましたね
ザウバーOKですけど 持ってるんでしょ
無理しなくていいですよ(笑)
ヒビノさま
やっぱ、遅れが出てましたか
何はともあれ無事帰れて良かったです