週末ランチです
今週はラシェット
黒板から
前菜は自家製ソーセージ
唐辛子入り
なんか見覚えのあるアングルと思ったら
先々週も同じものを頼んだのでありました(笑)
まあねこういうのはあるときに頼まないとダメなのよ
メインは
豚肉の塩漬けのポトフ ポテ
プティサレと言っておりましたが
やっぱ意味違うわ
と改名されました(笑)
しかしでかいなこれ
お肉がおいしいのはもちろんなんですが
スープをしっかり吸ったキャベツが旨いのよ
まあ寒いというほどではないんですが
そろそろこういう料理のうまい時期になってきましたな
リクエストは冬のうーーーんと寒い日に、カスレを出してほしい
デザートは
社員シャインマスカットのタルトがあります
と言われたんですが
先々週のファーブルトンがおいしかったので
ファーブルトンを頼んだところ
レシピを勘違いしてました
とのことで出てきたのはこれ
これもうまい
偽:じゃあ先週のやつは?
田:オリジナルになっちゃいますね
偽:じゃあ何でも好きな名前つけていいわけだ
あれはあれで美味しかったんですが
でシェフの田辺さん曰く
料理人の作るファーブルトンと
お菓子屋のファーブルトンはちょっと違う
なんでなんでしょうか
というので、(それをオイラに聞くかね)
お菓子屋は日持ちを考えないといけないからなんじゃない
と適当な回答
おまけ
ピノ買ったら、♥ピノが2つ入っておりました。
これをゆうま君に自慢します
ゆ:いやハート型のピノって知ってましたけど見たことなかったです
偽:いいでしょう
ゆ:強運ですね
偽:多分♥ピノ2個で使い果たしている
ピノで盛り上がる
女子高生か!(笑)
昨日のアクセス結果を見たんですが
試験的にタグを入れるのをやめてみました。
Botが格段に減りました
今後もタグを入れるのはやめてみます
Bot君もさぁ一回クロールすれば十分じゃん
なんで60回も訪問するかね