柿と梅とワタシ

俗に桜切る馬鹿梅切らぬ馬鹿

などともうしますが

なんか毎年やってくれてた植木屋さんからの連絡がないので
梅と柿は自分で剪定することにしました

植木ばさみ

死んでまして
安いのを買ってきたんですが

力一杯枝切ったら

普通は手がいたくなるんですが

安物植木ばさみは

柄が折れました

しまった。美味しい絵なのに画像を撮るのを忘れた
枝の径は10㎜までと書いてあったんですよ。
普通は切れない場合って、刃が食い込んでいかないだけじゃないですか

この位置から、柄が折れました。
枝が切れたと思ったんですよ
あれ何かがちょっと違う

でよく見たら折れてた
手に伝わる感覚が、すごく気持ちよかったです
冬場で乾燥してるせいですかね
さすがは880円
880円って園芸用品の中じゃ100均みたいなものだよね
で、こういうの買いました

いやこれが、すげえ、楽に切れるんですよ
太い枝も楽々切れます
こんな楽な道具があったとは知りませんでした
でもお値段もいいのよね
家の前の畑、今なにも作っていないんだよね
矮化でリンゴでも作ってみるかなぁ

さて、ワタクシは平日の朝晩はほぼ毎日自炊です。
たまにFACEBOOKに料理の画像をあげております
今回、今まであまりうまく行っていなかった
安売りの牛乳を使ったカッテージチーズがうまく行ったので
うれしくて、UPしました
牛乳を沸かして酢を入れて濾すだけのものですが
濾すのがね、さらしを使おうと思ったら
何メートル単位ですと言われて
笊で濾していたのですが
これが細かい、チーズが付着して洗うのが大変
今回思いついて小さな笊と油こし紙を組み合わせたら
ウソみたいにうまくいってうれしいです

これね
そして最近よく作るのが

鳥皮大根

鳥の皮の油を抜いて

大根とともに炒めすき焼きのたれで味付けします

これ鳥皮を焼くときに、鶏の油がぱちんとはぜて
皮膚に当たるとやけどします

こんな感じです
今回、もう一回脂が爆ぜて、それが顔に引っかかりましたが
こちらは何でもありませんでした
面の皮のほうが熱いから無事だったようです

おまけ

奇しくもワタシもマグロの解体ショー
しっぽのところどうせ捨てるから
それ売れと言えばよかったか

同僚Y様
片付けというか処分ですね
うちも大変でした
でっかいビニール袋用意して
分別しながらどんどん放り込むといいですよ

せーろく様

43を好きになったきっかけに
デカールが綺麗だから
といった友人がいまして

NASCARなんかはまさにそれなわけで
今後も楽しみにしております