蚤と呑みとワタシ

暑い夏に食べたいものは
冷たいモノ？
まあ冷たいものは食欲のない時に

するすると入ってくれますが
冷たいもので疲れた胃に
暑いものというのはなかなかいいものです

週末ランチ　ラシェットです

メニューのほかに
オニオングラタンがあります
と言われれば、頼みますわな

オニオングラタンスープ

前にも話をしましたけど
洋食屋によくあるメニューなので

日本の洋食独自のメニューなのかと思ってました

wikipediaによりますと

「耐熱性の器にスープを注いでからフランスパンを浮かべ、チーズを

ふりかけてからオーブンに入れ、焼き色がつくまで焼くと

スーパ・ロニョン・グラティネ（soupe à l’oignon gratiné）となる。

フランスでは二日酔いに効くと言われる 」

胃にも刺激を与えるし汗もかくので

合理的といえば合理的
美味しかったです

メインはポテを頼んでスープ尽くし

にしようかとも思いましたが

バントレッシュ

分厚い

前にも話しましたけど

これ食うと塩の力というものを感じますね

ポテの塩漬け肉もそうですけど

塩が肉にしみて熟成ではないけど

混ざりあって、別の美味しいものになる
ワタシが料理を塩で食うのに批判的なのは
ここら辺の変化が無いから

塩が舌にもろに当たって
塩気が勝つ
というのが今一つ好きになれれません

ここら辺がワタクシがグルメになれない所以ですな（笑）

うーんヤッパリ厚くて（笑）
前回の時に薄めにお願いします
と言ったら
まるのまま見せてくれて
どれくらい召し上がりますか
普通はこういうシチュエーションは

厚く切ってもらうためですな（笑）
薄めにとお願いしましたが
やっぱりすごい量で死ぬほど満腹

デザートは

ワッサーを使ったプリン

うまい

この日はマトリックス　レボリューションを見た後で
ちょっと映画の話

事前話をしたツルネが映画になっているという話

ラシェットの裏というか表というか
ラシェット前の小道からでた大通りがばっちり
出てるんですよ
というはなし

そしたら、シェフが元弓道部だそうで
高校時代にあっているかもしれないと思ったけど
ここは北信、ワタシは東信なので
あっているわけもなし

山ノ内町の洗心館であっているかどうか位だな

中島弓具店も出てきますよ

”ワタシよく行ってました”

まあアニメなので映画ではどうなっているかわかりませんけど

おまけ

月に一度のフリードリンク（自販機のカップ飲料が無料になる日）

寄りによってワタクシ

グランデを買ってきてしまいました