2023/12/31大晦日
一人暮らしとはいえ仏壇やら神棚にお供えもしなくてはいけないので
”年越し”の準備をします
まあ2週間くらい前からコツコツと買いそろえてきました
餅がなぁ
切り餅 お供え用 神棚X1 仏壇X2 雑煮X2 で5個あればいいんだけど
8個パックとか10個パックしかない
冷凍しておけという向きもありましょうが
ワタクシ年に餅を食うのは元旦の雑煮が2個だけです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/ed/84053b401c85ca34ce4b8089cf79c40e.jpg)
南青山ホビー所の際に
築地で買っておいたまぐろ
中トロと赤身
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/3b/8796766f6a1aeaa9fde1d3e3ae3b42d2.jpg)
どちらも美味
で失敗は中トロで大小3柵入ってたんですが
3つまとめて真空パックなので
残り2つをどうしようか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/74/3e18fb0ebef2fd5ef46bc644e9711ad5.jpg)
これはお供え用
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/14/305bed21c3a09e98fc4faa71e61746c9.jpg)
抜けば珠散る氷の刃
有次の柳刃 これのほかに出刃もあるけど
有次に2本は切れ味が全然違う
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/7d/2362bcca7bc1cd32c1ebabdbc3b80b43.jpg)
所謂お節
今年はこのセットの選択の幅が狭かった
種類が無いのよ
デパートで買おうと思ったら
注文の高いやつのほかは
単品で自分で詰めるしかなかった
えー、そういうセットって需要無いのかな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/21/6c9c3076f036bf97e9262599f9a2bae0.jpg)
鶏鶏のサカナは
お供え用は新巻
アラが出ていたので神棚様に買って尻尾を上げた
お袋がそうしてたんだけど
昔は一本買ったりもらったりしてたから
尾頭付きでしたよという意味なんだろうな
ほんとは尻尾だけ買ってきても意味ないんだろう(笑)
自分用は鰤
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/c4/86781396319ccdfedc29034508b70e57.jpg)
実は新巻って嫌いなのよ
薬味様用に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/30/2b8328c8ac20eaeca0afb3e2bbcb9bdd.jpg)
安売りの辛味大根を買ったけど
この手の辛味大根で辛かったためしがない
まあこれはそこそこ辛かった
あとは掃除したり カレンダーを替えたり
そしたら妹夫婦が、年賀状の出しついでだといって来訪
お歳暮だと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1a/e7/f8263cbad1bb64a2611fd091eff4061a.jpg)
うぉ!!!帝国ホテルだぁぁぁ
ありがとう
たまには豊洲じゃなくてホテルの朝飯を復活させようかな
で残りの中トロを持って行ってもらいました
マジでマグロの見立ては難しい
今年の中トロはそこそこ脂が入っていていい感じで美味しかったです。
むかし、すごくきれいな鹿の子模様なので
買ってみたら脂の味しかしなかった
ということがありまして
いらいトロだの中トロだのというのはあまり好まなかったのですが
築地でマグロの小売りを買うようになってから
中トロも好きになりました。
まあ素人なので下手に見立てるよりは
信頼のおける店で買ったほうが早道ですね
おまけ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/5f/0740cec0168bc80ddf777b1bc6e85c50.jpg)
結局カレンダーは白玉がいいというところに行きつきます
あ世界の車窓からのカレンダーほしい人いますか
一部あまりあります
おまけの2
買い物してて見つけたもの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/52/39db017abef3f8397a04dff22c5d6fc4.jpg)
ピザなのに米?
(後ろ側はおにぎりと弁当でその看板らしい)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4b/3a19ee61d647f6feb58983fa6c35511a.jpg)
トンテキステーキってなんだ
ビフテキはビーフステーキの略じゃないから
別にいいようなそうでもないような(笑)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます