神社の「寒緋桜」

いつも通る道から、神社の桜の木が見えます。
３月に入ってからは、毎回そこを通るたびに、車のスピードを落として
枝がピンク色になっていくのを見て（見張って）いました(^^)

３月の半ばになってから、何日もその道を通らなくて
久しぶりに行ってみたら、もう満開を過ぎていました(^^ゞ
３月１７日の写真です。


花は下を向いて咲いています。


小さな花ですが、とても濃い緋色をしているので、咲き出すと遠くからでも目立ちます。


枝の場所によっては、花が散ったあとに、もう青い実ができていました。


こちらは、去年の３月２６日の写です。満開の少し手前くらいでした。

今年は１０日くらい早く満開になっていました。ここ数年、どの花も咲くのが早くなっているのを感じます(^^)

寒緋桜の実は、とても香りのいい「果実酒」になります。
５月の半ばになると、青い実が赤く色づいてきます。


寒緋桜の木は、植えてある所が少ないので、木を見つけたら場所を覚えておいて、せっせと収穫に行きます（笑）


前に作った「さくら酒」です。きれいな色のお酒になります。

可愛い花を見せてもらって、散ったあとも、実が赤くなってきたかな？と
ここを通るたびにソワソワしています（笑）