親しき中にもゴツーイイト

友人家族が来店してくれた。

いろんな料理を出したがステーキは自分の仕事。

にんにくを切って、塩コショウした牛肉をバターとにんにくで焼いた。

焼いたソースに赤ワインを入れて大して煮詰めないでつゆだくソースを掛けて出した。

ワイルドで結構美味しかったのでご飯を持っていき自分で酒のツマミと夕飯を兼ねた。

主菜はアサズキ味噌だった。

支払いはゴツーイート券で。

 

今日の弁当。

ハムカツとニラレバ炒め揚げどりのトマト煮、ほれんそーのおひたしが敷いてある。

チリ銀鮭一塩焼き、イナダ南蛮漬け、自分でイナダのぬたを食べようとして買ったものが食べきれなかった。

これに１．５合のご飯がつく。

バスケット部は大きなチキンカツと牛肉の玉葱煮、ホーレンソウとベークドチキンの南蛮和え、お新香。

 

天気予報はあまり良くない。

まだ除雪隊の朝食が有る。

朝日に祈って学食に向かった。

私の周りの人が幸せになりますようにと。