花金疲れで早く起きることが出来なかった。
日が高くなって、いつもと違った雲が見えて眺めていた。
前線の前にある筋雲のなかまだ。
稲苗が大きくなって田んぼに映る空が緑になった。
本物の夏に近付いているのが分かる。
昨日は伊豆にパンを送った。
粗相はなかっただろうか。
今日はイベントに使うからと言って、絵かきの人がいっぱい注文をくれた。
それ以外は暑くて売れ行きが悪い。
夏に売れるパンが無いのだろうか。
昨日はサンチェとシソを植えた。
こんな暑いから無理かと思ったが、みんな元気。
時間が無くて山菜採りにはいけない。
市場で買ったら高いこと。
やっぱり自分で採らなくては。
夕方から当たりだした雨。
もう止んでしまった。
種蒔きが出来ない。
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駐車場の横もタイヤショベルで掘り起こし、小さな耕運機で半分耕した。
ウズラの発酵堆肥と化成肥料をたっぷり撒いて。
まだ何を植えるか決まっていないが候補はいっぱいある。
そして今日また種を買ってきた。
20日大根とサニーレタスが2種類。
中国とアメリカの種だ。
サンチェはもう使い始めてバジルも6枚収穫した。
トマトとバジルと塩コショウとこの前のお気に入りのオリーブオイルをかけて和えてみた。
エゴマが枯れてたので見たら根っこが切られてあった。
虫の仕業に違いない。
無農薬を目指してるので薬は使いたくはない。
草刈りした土地も使ってくれと頼まれてるが手が回らない。
採れ出したらぼう大の量の野菜が出来る。
どうせ使いきれないので漬けものにもしようかと思ってる。
採りたてをカットしてオリーブオイルでマヨネーズを作って他のドレッシングともにサラダサービスをしたい。
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雨が降らないで毎日水を作物にくれてるこの頃。
辛み大根の花が盛りになった。
去年遅く作ったために大きくならないでしまった。
花の後に種を採ろうと考えてたのに種が採れないようにしてあった。
サンチェも大きく、トウモロコシも芽が出てきた。
空き地の草刈りもばっちり。
前の水害で行方不明になってた看板や一輪車が埋まってた。
驚いたのはトマトジュースとバニラエッセンス。
香りがしっかり残ってた。
トマトジュースもきっと飲めるだろう。
心が傷んだのに愛犬ミッキーがもう天国に行きそうなのだ。
妻は寝込んでしまった。
でもあきらめがついたらしく最後の看病をしてる。
紛らわせるために畑に夢中。
でもしょっちゅう手が止まりミッキーの事を考えてしまう。
一番大変だった11年。
家族を励ましてくれた。
ソウルからやってきた本場のエゴマ。
アメリカからやってきたスープカボチャ。
去年の種が又発芽して伸びてきた。
国産小麦の春よ恋を30パーセント、さぬきうどんの粉を70パーセント入れて手打ちうどんを作った。
柔らかくてこしがあって、小麦の香りが引き立つうどんをまだ追い求めてる。
結構うまくできた。
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二足のわらじは忙しい。
週末は特に、そして芝桜が咲くころはもっと忙しい。
2週間で4万人訪れるそうだ。
パソコンに触らない2日間。
月曜日でもお客さんは切れない。
夜の宴会用にアカシアの花を摘みに行った。
大沢川に架かる橋からのぞいたら大沢川は大賑わい。
鯉の産卵が始まってた。
ピンキーとキラーズ、忘れられないの。
新しいツバメがやってきてピザ屋の上で巣を作り始めた。
二羽で愛の歌を歌いながら。
週末はきっと一日100個ぐらいのてんぷらが出る。
まだフキノトウにゴマナ、ウドの芽。
生きるためにごめんと言って折ってくる。
日の出と夕焼け。
楽しんでる。
手が届きそうなので採りに行った。
アク抜きワラビにアカシアの花が乗ったお浸し。
きっと自己満足。
テリーヌ二はオオナルコとアスパラウルイと蟹のムキ身、アカシアの花も入れた。
画像はのちほど。
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