体を酷使しても やり抜くという気概の 人。 異常が出たらやめようという人。 趣味なのに何が何でもやる という人と 販売が目的なのに くたびれたからやめる という人の違いはなんだろう。 普通は逆なんじゃないかなあ。
精米機が登場しない 昔からお餅はめでたい時に食べるものとなっている。 ふつう日常では どんなものを食べていたんだろうか。 精米機がない時代は 玄米に近い 白米を 食べていたと思う。 そうすると めでたい日には すべすべの のどごしの良い 餅が 好まれる。 圧力鍋がない昔は 玄米に近い白米なんて ボソボソで 今から比べたら とてもとても抵抗があるようなものだろう。
精米機ができたおかげで 普通日常の食事が めでたい時の 餅のような食感になった。 そうすると めでたい時のお餅は それよりももっともっとすべすべにならなければならない。 現代のお餅は すべすべでなければならない理由がこれだ。 すべすべになればなるほど 年寄りが喉に詰まったり 歯の詰め物が取れたりする。
でもそんなことはどうでもいいんだ。 喉を詰まらせた 歯の詰め物が取れた そんなもの体の異常にはならないよ。 肝心要の 腰の痛みさえ どうってことないと思っているんだから。より完成度の高い 完成品を作った という満足感。 腰の痛みなんか 忘れちゃう。 完成度の基準は 日常の食品。 とことん行くんだろうね。
跡取りは 別のレールに乗っている。玄米をいただくことが めでたいことと思っている。いつも めでたいんだね。
精米機が登場しない 昔からお餅はめでたい時に食べるものとなっている。 ふつう日常では どんなものを食べていたんだろうか。 精米機がない時代は 玄米に近い 白米を 食べていたと思う。 そうすると めでたい日には すべすべの のどごしの良い 餅が 好まれる。 圧力鍋がない昔は 玄米に近い白米なんて ボソボソで 今から比べたら とてもとても抵抗があるようなものだろう。
精米機ができたおかげで 普通日常の食事が めでたい時の 餅のような食感になった。 そうすると めでたい時のお餅は それよりももっともっとすべすべにならなければならない。 現代のお餅は すべすべでなければならない理由がこれだ。 すべすべになればなるほど 年寄りが喉に詰まったり 歯の詰め物が取れたりする。
でもそんなことはどうでもいいんだ。 喉を詰まらせた 歯の詰め物が取れた そんなもの体の異常にはならないよ。 肝心要の 腰の痛みさえ どうってことないと思っているんだから。より完成度の高い 完成品を作った という満足感。 腰の痛みなんか 忘れちゃう。 完成度の基準は 日常の食品。 とことん行くんだろうね。
跡取りは 別のレールに乗っている。玄米をいただくことが めでたいことと思っている。いつも めでたいんだね。
