もう紫蘇がお終い と先日ＵＰしたら いろんな方から
ここにもある あそこにも売っていたよ と有り難い情報を たくさんいただき
皆様 感謝です。
先日作った 紫蘇ジュースは 沢山あったのに あちこちへ嫁ぎ 在庫が少なくなりました。
朝 教えてもらったお店へ行くと 嬉しいことにあり またまた買ってきました。
前回の 私の料理の先生 クックパッド の通りだと 甘すぎるので
今度は お砂糖を減らし 作ります。
仕上がりに レモンを絞り入れると 香りが良くなりました。
エノキタケも 安かったので 買って帰り 昆布と佃煮にしました。
“ カンナ ” という名前から 勝手に １０月の花と思っていましたが 夏の花なんですねえ。
