千葉の贈り物 千葉県袖ケ浦市の「いちじく」のご紹介（フジテレビよりご紹介）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　千葉の贈り物〜まごころ配達人〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎週日曜日フジテレビにて放送。
　　　　　　　　　　　　　　豊かな自然や伝統文化、楽しいアミューズメントスポット、新鮮な海の幸・山の幸など千葉県の魅力をご紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９月15日のご紹介は
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「グリーンファーム三基のいちじく」

　　　　　　　　　　　　　　　例年8月中旬から10月までビニールハウスの中で、初秋の味覚・いちじくの収穫体験ができる貴重な農園です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3ヶ所あるハウスの中はいちじく独特の甘い香りが漂い、癒しの空間。
　　　　　　　　　　　　　 樹上で甘く完熟したいちじくの美味しさは摘みたてならでは！ほかではなかなか味わうことのできない格別の味です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プチプチとした食感も魅力。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　農園では、お土産にもぴったりな自家製のいちじくジャムやワイン煮なども揃っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いちじく狩りは前日までに予約が必要です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「イチジクの効用」
　　　　　　　　　　　　　　　　イチジクは昔から民間医療薬として、健胃・整腸作用・血液をきれいにする作用などで知られています。
　　　　　　　　　　　　　　　　・消化を助ける
　　　　　　　　　　　　　　　　　イチジクは果肉や葉からでる白い乳液はたんぱく質分解酵素のフィシンやリパーゼを含んでおり、消化を助ける働きがあります。
　　　　　　　　　　　　　　　　・便秘の解決
　　　　　　　　　　　　　　　　　イチジクはペクチンやセルロース等の繊維質にも富、便秘にも効果があります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　カルシウムが多いのも特徴で、アルカリ性食品として注目されています。


　　　　９月１５日（日) は千葉県袖ケ浦市の「いちじく」がご紹介されました　　　　　　　　　　　フジテレビにて毎週日曜日朝８：５５～放映されております


　　　千葉県袖ケ浦市は保水性と排水性が高い土壌で「いちじく栽培に適しています」と語るこの度の まごころ配達人のグリーンファーム三基代表の 注連野 千佳代さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今年も美味しい「いちじくワイン煮」に出会えますように

「いちじくのワイン煮の思い出」
　毎年、千葉県遺族会女性部の旅行が行われておりますが、その際、市原市女性部の方から特別に美味しい手作りの「ワイン煮」を頂いております。
　とても美味しく解散時に「残っていましたらいただけますか」と厚かましくおねだりをしております程に美味しいものです。
　今年は９月３０日～１０月１日の一泊旅行に「山梨県の護国神社参拝」に参りますが、美味しいワイン煮を頂けますことを楽しみにしております。