ちょっとした一品♪

皆さんこんばんは～


次の日のお弁当の事を考えると、どうしても前日の夜に、お弁当用の一品二品は、下準備あるいは、作り置きを、しておきたいもの。
翌朝のたいへんさを考えると、前日のその作業で、どれだけ朝が助かるか・・・って感じですよね。
・・・と言う事で、今夜もちょっとあると助かる一品二品を作りました



これは、ココナッツまぶしたトリュフじゃないですよ～

ちょっと大人味をつけたプチポテコロッケです

直径2ｃｍ弱くらいの、お弁当箱に入る大きさのプチコロッケ



じゃがいもを角切りにしたものを10分間お水につけて、電子レンジで温めて、マッシュポテトにします。それに塩・胡椒、大人風味の隠し味を。

それに小麦粉→卵→パン粉の順でつけて、↑のように揚げます。



で、こんな感じで出来上がり。



もう一品は、そのついでにれんこんを素揚げしました

急に思いついたから、コロッケを先に揚げてしまったけど、本当はれんこんを先に揚げた方が、綺麗な油でれんこんを揚げられたかな。コロッケの後だと、どうしてもパン粉がいくらか油の中に残留しているしね。



↑油をよくきってから、カレーパウダーと塩を少量だけふり、和えます。
少量だけ入れるのが重要。
生野菜サラダの付け合せにグッド



これで出来上がり～

明日のお弁当には二品とも、入っていると思います～

不思議の国のアリス テーブル・フェス

今回も、黒柳さんのブースは、すごく集客力＆話題性があって、圧倒的な人気を感じました

天気も天気だから、午前中はまだ人が少なかったけど、そんな中でも、撮影がすんなりいかない人だかりではありました。



テーマは「不思議の国のアリス」

その童話の世界を、実に素敵にイメージしています



奥にあるイスは、黒柳さん的に、ハートの女王がお座りになっていることをイメージしているようです。
元々お持ちのイスらしいです。すごく素敵ですよね。私もそれを想像してみたけど、すごくイメージできたし、そうやって見ていると、一期一会のブースも、映像が頭に残りやすいですね。



テーブルウエアが又素敵

大きなティーポットが可愛い。メインテーブルのセットで見えなくなっていますが、ハートの女王の席のテーブルにもティーセットがあります。それはこの大きなティーポットとは又違う、トランプの世界をイメージさせてくれるスタイリッシュな感じの雰囲気です。ハートの女王に合います。お客様に合わせたティーセットって感じ。



テーブル・ウエアは、わざとめちゃくちゃな組み合わせにしてあるそうです。
これぞ”統一なき統一感”・・・、バラバラなものをセッティングして、なんだかごちゃごちゃで賑やかしいけど、これが不思議の国のイメージなんでしょうね・・・、それでもなぜか汚くなくて、楽しいまとまりを感じます。
ここが、黒柳さんのすごい感性なんですよね。



それと、よくこんなに色々なテーブル・ウエアをお持ちなんだなって、毎回感心しています。





このブースを見るだけで、1つのお話が見てとれそうですね。

席札が可愛いですね。
↑アリスの席札ですね。
ハートの女王様を含み、5名で楽しむティーパーティー・・・、楽しそう～



↑他はこんな席札。



シャンデリアも素敵！

これはイケヤで購入のシャンデリアに、黒柳さんがグルーガンを使って細工した花飾りがついている、何とも手作りゴージャスなインテリア。



テーブル以外のところにもこんな風にぬかりなしです。



それぞれのイスには、いったい誰が座っているのかな・・・と見渡してしまいます。

もちろん下を見ても、マカロンのキャンドルタワーがあったり・・・



↑こんな遊び心もあったり・・・。



まるで、不思議の国のお伽話の世界に迷い込んだかのように、魅了させられた、素敵な素敵なブースでした

いくつになっても、子供のような純粋な心と素敵な感性を持つ黒柳さんのブースは、いつも楽しみ。見たこともないセットなのに、なぞか親近感を持ってしまうし、いつもこの企画で、一番魅了されるし、一目見て気に入るし、人物と同じく、本当に素敵です。

色使いも素敵なの～

ビオラ大絶賛の、不思議の国のティーパーティーでした～