手作りリーフパイ, 苺＆バナナジュース, 名物草わらび餅と立派な鯉が泳ぐ庭で知られる名店 et 今日の縄跳び ～♪

　　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

今日は、良いお天気でしたね～🌞

日中も、夜も、暑い位の1日で、夜に縄跳びしましたが、

暑さ感じましたね～💦

ラジオ体操×1クールの後、家前で、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～👍

夜は、日中よりは、涼しいですが、汗をかくほどではないですが、夜も、暑さ感じましたね～💦　

短時間でしたが、運動した感感じられました～💗

終了後は、新しい酸素を、体内に、取り込み、同時に、

不要なものは、外へ排出するような意識を持って、深呼吸をして、

さっぱりとした気分で、プチ運動を、終えました～💕

・・・暑くなって来ると、縄跳びも、それだけで体力消耗しそうですが、冬の冷えと同じく、これからやって来る、夏の暑さも、上手く乗りきって行こうと思います～✨

　

今朝は、 苺＆バナナジュースを、作りました～💗

材料）2～3人分

苺・・・100ｇ

バナナ・・・70ｇ

ミルク・・・200ｍｌ

・・・を使って、作りました～💕

　

　

苺は、↑↑このように、色も綺麗ですし、香りも良いですし、美味しいですから、フレッシュジュースの素材として、向くようです～🍓✨

ビタミンＣが豊富な事で、知られていますが、ビタミンＣは、免疫力を高め、感染症を防ぐ働きかけや、健康的な美肌づくりへの働きかけ等で、知られていますね～💗

今回は、バナナを、70ｇにしましたが、もっと減らして、苺をもう少し多めにして、いちごみるく風にしても、美味しいかもしれませんね～🍓✨

　

さて、午後は、久しぶりに、

ティータイム用に、リーフパイを、作りました～💗

ここのところ、新茶を味わったり、新茶の美しい緑色を眺めていたら、そこから、葉の形が可愛らしい、リーフパイを、作りたくなって、

今日と明日、いただく分だけ、ちょこっと焼いてみました～👉

　

素焼きのリーフパイと、表面に、グラニュー糖をまぶしたリーフパイの、2種を焼きました～💗

↑↑

グラニュー糖をつけていない方は、クラッカーみたいに、シンプルな感じのお味で、冷えたビールなんかとも、合いそうな気がしました～👍

　

リーフパイは、家にある材料で、作れるので、昔、よく、作ってましたね～💗

材料）

（＊1）パートブリゼ

バター・・・150ｇ

薄力粉・・・150ｇ

塩・・・ひとつまみ

水・・・100～120ｍｌ

グラニュー糖（仕上げ用）・・・適量

強力粉（打ち粉用）・・・適宜

（＊1）

パートブリゼ：パリッとした軽い歯ざわりが魅力の、練り込みパイ生地。

　　　　　　　砂糖を加えない、練り込みパイ生地。

　　　　　

パートブリゼの魅力は、パリッとした軽い歯ざわりですが、そのポイントは、粉とバターの混ぜ方に、コツがありますね～。

そして、

もう一つの魅力は、生地そのものに、甘味がないので、

前に申しましたように、ワインやビールのおつまみに合うし、

カスタードクリームや苺を合わせて、ミルフィーユ生地として、

使ってみたりとか、わりと色んな場面で、使う事ができますね～👍

　

久しぶりに作りましたが、まずまず良い感じに、作れました～💗

でも、今日は、暑かったので、生地がダレやすく、素早くやりました💦

作った生地を全て使わず、3分の1は、次回と言う事で、

今日、明日、いただく分だけ、焼きましたね～💕

　

カレルチャペックの、アッサムＣＴＣを、ストレートとミルクティーで、リーフパイと一緒に、ちょっと遅めのティータイムを、楽しみました～☕✨

今日は、家族が全員、揃っているので、良いおやつになって、何よりでした～✨

　

　

最後になりますが、

今日、色々調べている最中に、今頃知ったのですが、

ネット調べ、京都新聞（2020年9月11日）によりますと、

昨年の事になりますが、

コロナ禍により、

草わらび餅と、立派な鯉のいる庭園等で有名な、高台寺　洛匠～、

閉店してしまったと言う事です。（2020年夏）

京都の観光地に構えるお店の、開店休業状態は、存じていましたが・・・、

残念でなりません・・・。

私は、2019年9月に、西の友人達と、4人で、行ったのが、最後になってしまいましたね。

　

この時、スタッフさんに、

いったん、庭を通って入る座敷席を案内されて、

　

庭の池を、泳ぐ、大きく立派な鯉さんを、眺めながら、座敷席へ座り、

洛匠名物の、草わらび餅と、アイスグリーンティーをいただき、

ついつい、4人で、長居してしまった感じでしたね～。

　

お店の表玄関に回ると、すでに、「closed 」のサインが、出てまして、

4人で、苦笑いした事、覚えておりますね～。

実は、端午の節句が近い事から、鯉上りに関連して、「鯉」についての事を、記事に添えようと思って、イメージフォトとして、洛匠の、鯉フォトを、添えようと考えていたのですが、閉店と言う事で、

驚きと残念な気持ちになりました。

また、復活できないものかと・・・、

また、どこかで、活躍していただけないかと、

切に切に、願って止みません。

コロナが収束して、また、京都が、観光客で賑わう日々が来た、その時には、

高台寺　洛匠はじめ、

老舗の名店が、復活して下さいますように～✨

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

胡桃バナナジュース, 第2便力強い味わいの新茶「旬」 et ランチタイムはMacで ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

今日は、雨が弱まったり、強まったりしつつの、雨の1日でした～☂

今も、雨音が、家の中まで聞こえるくらいに、降っておりますね～💦

・・・と言う事で、今日は、縄跳びは、お休みにさせていただきました～。

昨日、連続300回を跳びましたので、メンテナンスも兼ねて、お休みにしておこうかな～。

前回みたいに、翌日、左足首が、少～し痛むな～とか、今回は、全くなくでしたね～。

・・・とは言うものの、

昨日、300回を跳び終えた直後、マラソンで、ゴールした時みたいな爽快感と、同時に、腕も足も、クタクタでしたね～（苦笑）

スピード上げて、沢山跳んでいたので、まるで、走っている時みたいなハードさは、あったかもしれません。

連続400回も跳んでみたいですが、

どのような心持でいれば跳べるかな・・・とか、

どんな感じで、跳んでいたら、400回は、楽勝で、跳び終えられるかな・・・とか、考えたりしてますね。

・・・、昨日の時点では、連続400回跳べる、スタミナがあるかどうか、ちょい疑問な感じでしたが、いつかは、跳んでみたいなと思います～👊✨

　

お昼は、ちょっと気分転換に、近くのMac で、軽いランチにしました～🍔✨

店内は、お昼時にしては、少なめお客様でしたが、

スタッフさん方は、

ドライブスルーに、

モバイルオーダー、

店頭販売等、多数の販売方法があるので、

とっても、忙しそうに感じました～💦

注文の商品漏れがないようにとか、色々確認＆考えながら、

スピーディーに手を動かさないといけないので、

たいへんそうです～🍔🍟✨

そして、店頭販売は、マスクとシールドにより、

あと、雑音により、お客側の注文が、聞こえにくいようで、

聞き直しがあったりで、たいへんだなと思いました～💦

・・・そして、モバイルオーダー利用もあるので、混雑しないまでも、

かなり繁盛している感じに、見えました～。

子供も大人も大好きなMac ～、

スタッフさんは、たいへんそうだけれど、引き続き、ＧＷ中～、色んな販売方法で、売り上げを伸ばして行く事でしょう～✨

　

昨日、胡桃バナナジュースを、作りました～💗

丁度、家にあるもので作れて、お手軽で、美味しいドリンクでした～🍹✨

胡桃の香ばしさと、バナナの甘味が、絶妙なハーモニーで、

とっても美味しかったですね～👉

　

〇胡桃バナナジュース

材料）2～3人分

バナナ・・・100ｇ

胡桃（殻無し。ローストしたもの）・・・15ｇ

ミルク・・・150ｍｌ

蜂蜜・・・大匙1杯

　

作り方）

①バナナは、皮を剥き、フォトのように、カットする。

②胡桃は、薄切りにし、ミルサーにかけて、細かく砕く。

③バナナ、ミルク、②の胡桃、蜂蜜を一緒に、ミキサーにかけて、

なめらかになったら、グラスに注いで、出来上がり～✨

　

これは、かなり、美味しいフルーツジュースでしたよ～🍹✨

材料全ての相性も抜群で、とても美味しくいただけました～👍

お話が、長々になるので、胡桃については、また、別の時に、ご紹介できればと思いますが、胡桃は、最近の言い方で言いますと、「スーパーフード」であり、良質なオイルと、ポリフェノールが、豊富に含まれる、

美容と健康をサポートしてくれる、食材なんですね～💗

フルーツジュースの王道を行く、バナナ＋ミルクに、胡桃を加えて、

良かったら、皆さんも、お試し下さいませ～✨

　

最後に、今日のティータイムは、中島緑茶園さんの、第二便の新茶「旬」を、平安殿サブレ―と虎屋さんの羊羹「おもかげ」と一緒に、いただきました～💗

4月21日に、摘まれた茶葉で、作られたものですね～💗

品種は、「さえみどり」～💕

中島さんの、お住まいのお近く、嬉野の「里」の茶園で育ったお茶のようです～🍃

力強い味わいを、お楽しみ下さいとの事～✨

　

中島緑茶園さんのおススメの淹れ方で、お茶を淹れました～🍵✨

「走り」は、爽快な渋味と、爽やかな青っぽさも感じる香りで、バランスの良い風味でしたが、

「旬」は、それよりも、葉の色も、さらに鮮やかな緑色で、風味は、確かに、力強さ感じました～💗

新茶ではありますが、パンチありますね～👊✨

結構好きなタイプのお茶です～💗

深い緑色の水色～、良い色でした～✨

そー言えば、このお茶を飲んだ時の、香り、風味が、茶道のお薄を点てて、飲んだ時に、なんか、似ていましたよ～。

・・・それだけに、本日の、名菓のサブレーや羊羹と、

茶道のお稽古を、思い出しながら、楽しめました～🍵✨

　

中島緑茶園さんによりますと、

この「さえみどり」は、今回、大豊作だったそうです～💗

微々たる霜害もなく、綺麗に出揃った新芽🍃

平年より、2割増しの収量～、でありながら、味わいも、劣らないとの事～👍

茶の収量が多い為、息子さんとともに、協力して、製造終了が夜中の3時になったとか～💗

息子さんと二代で、お茶のお仕事～、素晴らしい～＼(^o^)／✨

豊作に、嬉しい悲鳴と言う事でした～✨

・・・、素晴らしいせっかくの新茶ですので、

どうか、沢山の方々に、飲んでいただきたいなと思います～🍵✨

　

↑↑（滋賀県大津市仰木の里にあります、人気のお店～、パティスリー ラ メゾン ローズ ～🌹✨）

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

ご褒美はロクシタンのコスメ＆縄跳び連続300回2回め達成 et 新茶の水出し冷茶 ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

　

今日も、そこそこ穏やかで、晴天の中、過ごせました～🌞

早速ですが、今日は、連続300回が跳べそうな感じがして、夜に家前で、トライしてみました～👊✨

バタバタでしたので、ラジオ体操×1クールとストレッチ×1クールだけして、跳びに行きました～💗

コロナ禍において、スマホやＰＣを操作したりで、身体を曲げている姿勢でいる事も、多々あるので、ストレッチは、大事ですね～💕

・・・で、短い、準備体操になっちゃいましたが、連続300回にトライ👊✨

1～100を跳んでいる最中に、前回、連続300回を跳んだ時よりも、身体が重いなと思いながら・・・でした💦

・・・なので、体力消耗しない間に跳ぼうと・・・、

ぶっ飛ばして、スピーディーに跳んでいましたら、

130回を超えるあたりから、ちょっと最初の山が来ました😓

・・・ですが、この山は、越えられる事わかってまして、

150回も超え、200回を通過しました～👍

この時、200回で、今日は、連続は、終わりにして、あと、100回は、休憩後に跳ぼうかな～とも、一瞬よぎったのですが、

すぐに思い直して、めっちゃしんどかったですが、

無事、ノーミスで、連続300回を、達成できました～＼(^o^)／♫

・・・、途中で暑くなって来る事が予想できたので、最初から、タートルネックのインナーと、短パンだけで跳びました👊✨

パーカーは、暑いので、無し。

・・・正解でした～✨

200回通過後が、結構、暑くて、しんどかったので～💦

19：53～19：55→連続300回達成👍

　

↑↑（これは、昨年、広い公園に、縄跳びしに行った時に撮ったフォト～💗

めずらしく、イエロー×ホワイトな、マリークワントのバッグですね～💕

夏になったら、引っ張り出してくるバッグです～👜）

前回の、連続300回の、自分へのご褒美は、ＵＡのウエア類にしようかと思っていましたが、マリークワントで、気に入ったバッグ（ブラック）を、先日見つけてしまい、それを、お取り置きしたので（明日以降、購入可能）、それを、前回の、ご褒美にしようかと、思ったりですね～💗

そして、今日の、連続300回のご褒美は、ロクシタンのコスメにするつもりで、もう、注文しちゃいました～💗

（実は、縄跳びやるより先に、頼んじゃったので、何としても、連続300回をノーミスで、跳ぶ必要がありました～苦笑）

ロクシタンは、いつも、店頭で、スタッフさんとお話しながら、購入するのですが、今回は、初めて、オンラインショッピングを利用しました～📱✨

近くの商業施設のロクシタンは、2店舗とも、臨時休業ですし、

今後も、使う可能性ありますし～💦

・・・で、購入特典等、魅力的な特典がいくつかありまして、

そのうちの1つが、

↑↑「おうちで全身をすっきり　コンパクト　エクササイズマット」だったんですよね～💗

リリース等に使えそうなんですよね～👍

・・・でも、先着順で、在庫がなくなり次第終了だったので、

もしかしたら、もう在庫ないかもって思いながら、

ショッピングの手続きして行く過程で、

まだ、在庫がある事がわかり、特典ゲットが確定となりました👌

その他、今回は、予約＆購入特典として、他にも、特典がゲットできたり、

サンプルをいただけたりｅｔｃ・・・、沢山のお得サービスがゲットでき、到着が楽しみになって来ました～🎁✨　🚚＝3

到着は、丁度、緊急事態宣言が、解除された翌日に予定しております～💗

・・・とっても、楽しみです～✨

　

そして、今日のティータイムは、またまた、中島緑茶園さんの、「走り」、同じく、まだ、在庫ありの、平安殿サブレ―と、虎屋さんの「夜の梅」を、いただきました～💗

　

お茶は、今回も、温かいの（ヘレンドの茶器）と、冷たいの（ルピシアの茶器）を準備し、味わいました～👉

今日の冷茶は、

冷茶ポットに、冷水を注いで作る、水出し冷茶の淹れ方で、淹れてみました～💗

↓↓

①冷茶ポットに、茶葉を、大匙山盛り1杯くらい（約10ｇ）入れる。

②　　①の上から、ナチュラルミネラルウォーターを、約200ｍｌ注ぎ、約5　　　

分、浸出時間を待ちました～。

（昨年末ロイヤルツインホテルでいただきました、ウォーターがあったので、それを使いました。環境省選定の名水百選の中の水のようです。　消費期限は、2022年11月）

③ポットの中がのぞけるので、しっかり抽出できた事を、確認できたら、

ガラスのティーポットに、注ぎ入れる。

それを、予め、氷を入れた、ガラスのティーカップに、注ぎ入れて、出来上がり～✨

　　

緑色が美しい乾燥茶葉＆茶殻～💗

　

そして、水出し冷茶で淹れた、お茶も、美しい水色で、

また、風味は、青臭さ感じられましたが、それがかえって、新鮮さ感じられ、

とても、美味しく味わいました～✨

氷出し冷茶とはまた違った、冷茶で楽しめましたし、

また、

水出し冷茶も、色んな淹れ方がある中、今日の淹れ方は、とても、早く美味しく淹れる事ができるので、これからの季節、活躍の場も、多そうですね～👍

皆さんは、どんな冷茶の淹れ方で、暑い季節、楽しまれてますでしょうか～？

(^-^)♫

あと、2種の、新茶も、順々に、色んな淹れ方で、楽しんで行こうと思います～✨

　

ちなみに、小さなホワイトの茶碗は、ルピシアでだいぶ前に購入しました、中国茶用の、茶器ですが、中に、茶葉の模様がありまして～、

↑↑「一芯二葉🍃」のデザインですね～、

とっても素敵で、お気に入り茶器です～💗

ティーストレーナーとストレーナーレストは、

確か、だいぶ前に、テーブルウエアフェスで、信楽焼のとあるお店の出店ブースで、購入したものだったと記憶しております～💗

素朴な感じで、これもまた、お気に入りですね～👍

　

コロナ禍ではありますが、

今日も、色んな事ができて、有意義な1日となりました～✨

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

バナナキャロットジュース, ＬＯＯＫ抹茶コレクション＆新茶 et 昨日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、今晩は～。

　

昨日も朝から、晴れ渡っていまして、気持ちの良い朝を迎えました～。

・・・そんなに暑くもなく、・・・でも、お洗濯ものは、しっかり乾き、

過ごしやすい1日でしたね～。

　

夕方、お買物に、ちょい出かけましたら、いつもはこんなに、この場所で、鳩は見ないのにって思うほど、鳩が沢山、そらを飛んでいて、

・・・何か（自然災害等）の前兆かと・・・、ゾッとしました。

・・・ですが、次の瞬間にわかりました！

・・・なんと、ご年配の女性が、次々と、餌らしきを、撒いているではありませんか！

・・・結構、大量に、撒いていましたよ💦

・・・ほんと、驚きましたが、驚いたのは、私だけではなく、

それを見ていた他の人達も、餌を巻く女性の事を、気にしているようでした～。

綺麗にしている場所なのに、糞が増えそうな気がしました～💦

・・・この人は、いつも、こんな事していらっしゃるのか・・・。

・・・気になる行動ですね～。

　

さて、今日は、バナナキャロットジュースを、作りました～。

栄養価が高くて、朝食や小腹減った時にも、活躍してくれそうなドリンクですね～。

綺麗な、オレンジ色の手作りジュース～。

・・・、やはり、バナナを加える事で、美味しさｕｐ～、めっちゃ、美味しくいただきました～。

　

材料）2～3人分

人参・・・100ｇ

バナナ・・・100ｇ

ミルク・・・200ｍｌ

シナモンパウダー・・・小匙2分の1杯

作り方）

①人参、バナナは、それぞれ、皮を剥き、ミキサーで砕きやすいサイズにカットする。

②人参、バナナ、ミルク、シナモンパウダーを、ミキサーにかける。

③なめらかになったら、ミキサー内のジュースを、グラスに注いで、出来上がり～。

　

人参は、100ｇを生で摂取しようと思うと、案外とたいへんですが、

ジュースにすると、とても簡単に、摂取できますね～。

バナナは、ミルクやヨーグルトと相性が良く、

バナナを加えると、ジュース全体が、まろやかで、風味もよくなりますね～。

　

シナモンが苦手でなければ、ちょっと加えていただくと、風味のアクセントになって、より美味しさが増すので、おススメですね～。

シナモンが苦手な人以外でしたら、

とっても美味しくいただける系のヘルシードリンクですので、

気が向かれましたら、お試し下さいませ～。

　

午後のティータイムには、

氷出し冷茶を、5時間ほど置きまして、成分を、ゆっくりと浸出し、上手に淹れる事が出来ました～。

中島緑茶園さんの「走り」（やぶきた種）を使って、淹れました～。

　

すごく美しい水色に仕上がり、風味も良かったですよ～。

　

不二家の「 LOOK 抹茶コレクション」を、初めて購入してみました～。

3種の味が、楽しめます～。

①抹茶ラテ：コクのあるミルク感の中に、香り際立つ抹茶の、柔らかな味わい

②抹茶マキアート：丁寧に淹れた一杯のように、まろやかに、とろけるミルクと抹茶

③濃い抹茶：深い旨味と心地良い渋味までも、堪能できる、点てた抹茶のような濃厚な味わい

　

温かい湯で淹れた、新茶と、

氷出し冷茶（5時間浸出）で淹れた新茶～、

どちらも、チョコと合いました～。

氷出し冷茶も、長時間のうちに、心地良い渋味が、感じられ、とても、美味しい仕上がりで、

特に、③の、濃い抹茶・・・と、似た味わいで、相性が良かった気がしました～。

↑↑

これは、手持ちの雑誌に、掲載の、茶樹の種類・・・より、抜粋です～。

今回、中島緑茶園さんから、届きました、

2種は、

〇走り：やぶきた

〇旬：さえみどり

・・・です～。

この本のデータは、2016年現在のものですが、

品種の特徴に関しては、特に、大きな変更はないように思いますので、

基本事項として、簡単に、ご紹介しておこうと思います～。

①やぶきた

明治～大正時代に、静岡県で、誕生した品種。

霜に強く、半世紀にわたって、日本の茶葉の発展を、支えている。

玉露・煎茶・釜炒り茶等、幅広いお茶に使用される。

代表的な生産地：全国

②さえみどり

やぶきた、ゆたかみどりのもとになった、あさつゆの交配種。

やぶきたより、摘採時期が、やや早い為、新茶の出荷が早い。

一番茶の新葉が、明るい緑で美しい事が、名前の由来（だそう～。）

代表的な生産地：鹿児島県

↑↑

・・・と言う事ですね～。

茶樹によっても、様々な特性があり、

色々知る事によって、味わいも、より一層深くなるような気がします～。

　

最後に、昨日の縄跳びは、夕方、家前で、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

急ぎだったので、ラジオ体操×1クールだけして、それから、跳びましたが、

身体は、とてもほぐれていて、すっごく快調に跳ぶ事ができました～。

・・・だんだんと暑くなって来たら、薄着になりますし、

また、コロナに負けない身体作りの為、

内側と外側から、美容と健康に、つながる良い事、考えて、実行して行こうと思います～。

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪

　

トルコの国旗（絵本）, 夜の梅（御菓子司 虎屋）,氷出し冷茶 et 昨日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、お早うございます～💗

昨日も一昨日に続き、良いお天気でした～🌞

暑くもなく、その意味では、過ごしやすかったような気がします～。

先日、またまた、マリークワントで、機能性高そうな、使い心地良さそうなバッグを見つけたので、お取り置きしてもらっています～。

・・・今使っているのよりも、ちょっと、大きめサイズです～。

もうすぐ、その商業施設では、ポイント3倍デーが実施されるので、

そのタイミングで、買おうと思っております～👌

・・・コロナ禍の、ほんの小さな楽しみですね～✨

　

昨日は、虎屋さんの、もう1種類の羊羹～、

「夜の梅」を、新茶「走り」と一緒に、楽しみました～💗

　

新茶は、温かい湯を使って淹れたのと、

織部焼きの冷茶ポットを使って、氷出し冷茶を、楽しみました～🍵

　

氷出し冷茶は、

冷茶ポット（又は急須）に、氷を入れる、水温法～。

玉露やお煎茶が、向きますね～。

これらのお茶ならば、濃厚な旨味が楽しめますね～。

爽やかな新茶では、青々しさが前面に出て、青くささ感じるかもですが、

・・・せっかくの新茶なので、色々試してみたくなり、ちょっとトライしてみました～。

味わい深い水分補給の他、各種ビタミンも摂取できる、

冷たい緑茶は、

季節の変わりめや、これから暑くなって、体力を消耗しやすくなる時期には、

良さそうですね～👉

　

〇氷出し冷茶

①冷茶ポット（急須）に、茶葉を、大匙山盛り1杯（約10ｇ）入れて、

そこに、茶葉が浸るくらいの水を注ぐ。

②　①の茶葉の上に、氷を数個のせ、氷が溶けるのを、待つ。

③氷が溶けて、注げる状態になったら、グラス等に、注いで、出来上がり～。

冷茶ポットでも、急須でも、どちらを使っても、良いのですが、

この冷茶ポットだと、蓋無しのタイプなので、氷が溶けるのが、わかりやすいですし、

氷が見える事で、見た目にも、涼しげで、これから、暑くなって来たら、大活躍しそうです～👍

　

温かいお茶をメインに、冷茶も羊羹に、合いましたよ～👉　

　

羊羹は、「夜の梅」～💗

切り口の小豆粒が、夜の闇に、ほの白く咲く、梅の花を思わせる・・・と言う事～。

随分昔に考案された、羊羹なのでしょうか～？

独特の感性～、どなたが、名付けられたか～、

素敵な名前の羊羹です～✨

切り口の小豆が、しっとりとして、美しい断面です～。

・・・そして、この羊羹は、クセがなくて、ほんと上品で、

シンプルな羊羹らしい羊羹の風味で、

万人受けするタイプの羊羹ですね～👍

　

一緒に添えられている、「お菓子のしおり」には、こんな風に、簡単な歴史が書かれていました～。

↓↓

室町時代後期に、京都で創業し、

後陽成天皇（ごようせい　てんのう）、ご在位中（1586～1611年）より、

御所の菓子御用を務めていた。

明治2年（1869年）の、東京遷都の際、

京都店は、そのままに、東京店を開設。

昭和55年（1980年）には、パリに出店し、

和菓子を通じた、日本文化の紹介と相互交流を目指している。

・・・と。

虎屋パリ店では、日本の技術を生かしながら、

現地のニーズに合うような和菓子の提案もなさっていると言うような事を、

以前、聞いた事があります～。

・・・パリ店～、メトロで、立ち寄りやすい位置なので、

いつか、行ける日が来たら、ぜひ、寄ってみたいと思います～💕

　

昨日の縄跳びは、夜に家前で、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

昨日は、忙しくなってしまったので、ラジオ体操×1クールだけ行い、跳びに行きました～。

縄跳びの縄は、ほぼ毎日使っているのに、まだまだ、買い替える必要もなさそうで、シンプルなのに、丈夫で、つくづくすごいなと思いますね～。

よく見ると、地面に打ち付けられる箇所は、かなり擦れていますが、

使う上では、全く問題なくて・・・。

・・・その意味でも、ありがたいプチ運動ですね～✨

　

最後に、今回は、トルコの国旗を、ご紹介させていただこうと思います～。

ヨーロッパ続きで行こうかと思いましたが、

2015年に旅した時に、国旗が印象に残っていた、

絵本の分類上、アジア圏に属する、トルコの国旗について、プチご紹介です～👉

　

国名：トルコ共和国

首都：アンカラ

　

月と星のマークは、イスラム教のシンボル🌙　🌟

ベースの赤色は、トルコの民族色～。

オスマン帝国（13～20世紀にかけ、現在のトルコを中心に栄えた）時代から、赤色の旗を使っていた。

　

有名なもの

↓↓

・トルコ絨毯：世界でも有名な高級絨毯。（あちこちで、販売しているお店を、見かけて、とても、印象に残っています。）

・スルタンアフメト・モスク（通称：ブルーモスク）：

トルコ観光で、一番人気のモスク。

（2015年滞在しました、イスタンブールのホテル～、TAN TOTEL　から、ブルーモスクまで、徒歩数分で行ける距離にあり、また、ホテルの上階のテラス席から、珈琲を飲みながら、眺めたりしてましたね～。

オスマン帝国の、スルタンアフメット1世の命により、1609年から、7年かけて、建設されたそう。

「世界で最も美しいモスク」・・・と評される。）

・カッパドキア：不思議な形の岩（キノコや煙突のような形の奇岩）が沢山ある。大自然が創り出した、奇跡の芸術品とも言える風景に出会える観光スポット。

　

世界の国旗～、楽しく眺めて行きましょう～✨

　

皆さん～、素敵な1日を、お過ごし下さいませ～💗

Bonne journée　～✨✨✨

　

イギリスの国旗（絵本）,早速、新茶届きました（中島緑茶園）, おもかげ（御菓子司 虎屋） et 今日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

今日は、朝から、良いお天気だった・・・のですが、夕方、パラパラッと、

雨が降りましたね～。

・・・でも、すぐに止んだので、夕方、縄跳びできました～。

ラジオ体操×1クール、リリース＆ストレッチ×1クールの後に、家前で、100×＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

厳密には、もう少し多めに跳びましたね～。

・・・と言うのも、ワンちゃんのお散歩の、ご近所のおじ様が、通りすがりに、「今晩は～。」とご挨拶をして下さったので、

お友達なら、跳びながら、無言で会釈も、ＯＫそうですが、

きちんと、声出して、ご挨拶しないと、失礼かも？・・・って思って、

跳びながら、「今晩は～。」と挨拶している間の分を、余計に跳んでしまってました～（笑）

今日は、スピード上げて、跳んでいたので、多めに回数を、跳んでしまっていました～（笑）

今回の、緊急事態宣言で、またもや、趣味の方も、5月11日までに、予定されている2回分が、中止になっちゃいましたね～。

想定内でしたね。

・・・仕方ないですね。

お出かけが、減る分、運動不足にならないよう～、

また、

いつでも、動ける体力作り～、現状維持しておこうと思います～。

　

さて、今日は、先日、中島緑茶園さんに、注文しました新茶が、早速、届きました～。

ご丁寧なメッセージが、添えられていました～。

「お茶のご縁を、有難うございます。」・・・と、冒頭に～。

新茶セットは、3回に分けて、3か所の、旬の香りを、届けていただくスタイルなのですが、すでに、2便まで、来てしまっているので、2回分を、同時に、送って下さいました～。

「走り」（やぶきた）（4月15日摘んだ分）と、

「旬」（さえみどり）（4月21日摘んだ分）の、2種ですね～。

　

今日は、ティータイムに、

京都の親戚から、届きました、とらやの羊羹「おもかげ」と一緒に、「走り」を楽しみました～。

先日、試飲分で届けて下さったのと同じ、太良町大浦と言う、有明海沿いの茶畑で、摘まれた茶葉による、新茶ですね～。

中島さんのご自宅から、約40ｋｍ離れたところにある、茶園なのだそうです～。

・・・現地の茶園を見た事ないですが、広大な土地に、豊かな緑色が、美しいでしょうね～。

デイジーは、スフレパンケーキを作っていたので、

デイジーパパと私で、いただく事に～。

　

二煎めは、ティーポットに淹れて、まずは、香り豊かな一煎めと羊羹～、

美味しくいただきました～。

↑↑

羊羹は、紙箱に入った、アルミパック×2箱に、分かれていたので、本日と明日、いただく分だけ、開封できて、助かりました～。

　

結局、2切れ、食べてしまいましたが、

1.5ｃｍ厚さにカットしました、羊羹～、1切れとたっぷりのお茶で、ティータイムにしても良かったかな～と、思いました～。

1切れでも、十分、満足しますので～。

もう1つのアルミパック分は、その辺り、気をつけようと思いました～。

　

中島さんの茶園、過去30年間の新茶スタート時期を、振り返ってみた時、

平均すると、4月23日が、今までの、スタート日なのだそうです～。

そして、これまでの最速は、17日に摘んだ事が、過去に、3回あったと言う事。

それを、今回の、4月15日摘みは、上回って、こちらの茶園史上最速の新茶スタートとなったようです～。

今回は、3月4月と、全く霜が降りず、穏やかな陽気に恵まれ、すくすくと問題なく、育った新芽が、出揃ったようです～。

・・・と言う事で、就農以来41回目の新茶摘みシーズンにおいて、

初めてってくらい、美しい茶畑風景なのだそうです～。

次に、いただく、「旬」～、そして、まだ、これからの、3便目の新茶を、

楽しみにしていようと思います～。

　

虎屋さんは、何かと、利用させていただく、大好きな和菓子屋さんですので、

いただけて、とっても嬉しいお品です～。

この、「おもかげ」と言う羊羹は、黒砂糖入羊羹ですね～。

↓↓

遠い日の面影を、よみがえらせる、懐かしい黒砂糖の風味の羊羹と言う事ですね～。

「おもかげ」とは、記憶に残る人や事物を、思い起こさせる、奥ゆかしい言葉であると、虎屋さん～。

虎屋さんでは、沖縄の西表島産の、黒砂糖を、使用していらっしゃるそうです～。

　

国語辞典で、「おもかげ」を、調べてみました～。

〇おもかげ（面影／俤）

①顔かたち。おもざし。

②心の中に浮かぶ、物の様子。

③以前のありさまを思い出させる姿

使用例

↓↓

①父に似たおもかげ。

②亡き母のおもかげを、思い浮かべる。

③昔のおもかげがない。

↑↑

・・・こんな感じで、使う語ですね～。

　

・・・、老舗の和菓子って、昔っから存在する、行事や、季節感～、また、日本語について、感じさせてくれたり、考えるきっかけになったりもしますね～。

自分では、自分の為には、買う事がないような、高級羊羹～、

心温まる、新茶と共に、美味しくいただきました～。

新茶の香りが、心地良く～、幸せなティータイムでした～。

　

最後に、今日は、イギリスの国旗について、絵本等により、簡単に、ご紹介させていただきます～。

　

国名：グレートブリテン及び北アイルランド連合王国

　　　（United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland ）

首都：ロンドン

　

イギリスは、

イングランド、

ウェールズ、

スコットランド、

北アイルランド、

・・・の、4つの地域の集まりだと言う事～。

そして、「ユニオンジャック」と呼ばれ、親しまれている、

イギリスの国旗は、

↓↓

イングランドの旗、スコットランドの旗、アイルランドの旗・・・、

・・・と言う、3つの旗を、重ねて、出来上がったもの・・・と言う事のようです～。　

・・・、ウェールズは、どーなってんのかな～（笑）

ま～、良いのですが～（苦笑）

　　　

↑↑

有名なものは・・・、

タワーブリッジ：テムズ川にかかる、有名な跳ね橋。

ウエストミンスター宮殿：

ウエストミンスターに存在する宮殿で、現在は、英国議会が、議事堂として、使用している。

ウエストミンスター宮殿に、付属する時計台の愛称は、「ビッグベン」と言います。

　

また、色々な国の国旗～、ご紹介させていただこうと思います～。

　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪

　

フランスの国旗（絵本）,星乃珈琲店でモーニング,Mac にて珈琲時間,ソースかつ丼でランチタイム et 今日の縄跳び ～♪

皆さん～、今晩は～。　

今日も1日、良いお天気でしたね～。

　

今日は、久しぶりに、星乃珈琲店にて、モーニングを、楽しみました～。

玄関先のメニューの貼り紙を見て、デイジーパパが、開口一番「〇上がりしてる！」って言ってましたが、

随分とご無沙汰の間に、2月24日以降、新メニューに変わったようです～。

この春から、メニュー表の、価格の見直しの飲食店～、

少なくなさそうな気がします～。

コロナ禍～、仕方ない現状ですかね～。

店内の来店状況は、前回、来た時のような感じで、そこそこ入っていた感じですかね～。

（席は、余裕がありましたので、ソーシャルディスタンスは、問題なく、保てる状態でした～。）

珈琲が美味しいので、馴染み客も多い事でしょう～。

　

デイジーパパは、モーニングサービスより、厚切りトースト（ゆで卵付き）+彦星ブレンド～、

私は、モーニングセットで、＋彦星ブレンドを～、セレクトしました～。

2人とも、彦星ブレンドにしましたが、

この珈琲は、程よい苦味を味わいたい方への重厚なブレンド
珈琲豆の産地　ブラジル・コロンビア・グァテマラ

・・・と言う事で、しっかりした風味を楽しみたい朝に、丁度良かったです～。

珈琲チケットを、モーニングで使う事で、少しお得になりますので、

今回は、珈琲チケットを、帰りの精算時に購入しまして、

上手く利用させていただきました～。

軽めなフレンチトーストで、美味しくいただきました～。

このご時世なので、人気珈琲専門店は、どこも、フリーWifiサービスが、完備されているものと、勝手に思ってましたが、

星乃珈琲店は、店舗によって、その辺りが違っていて、

今回利用の星乃珈琲店は、フリーWifiサービスがなくて、ちょっと残念賞でした～。

考えてみれば、前回来た時は、私は、ノートＰＣまだ、持っていない時に来店したんだったなと・・・。

・・・そんな事で、前回は、フリーWifiサービスの事、頭になかったんですね～。

調べたい事等もあったので、

・・・、早めに切り上げて、

Mac で、珈琲を飲みながら、ＰＣする事にしました～。

土曜日のお昼前と言う事で、特に、テイクアウトの人達が、多かったように思いました～。

　

店内が、めちゃ広くて、ゆったりしているが、ありがたいMac でした～。

またまた、スマートニュースのクーポンを使って、珈琲のＭサイズを、お得価格で購入～。

早速、ノートＰＣ～、フリーWifiにつなげようとトライしましたら、

私の方は、問題なく、すぐに接続できたのですが、

なぜだか、デイジーパパの方は、何度トライしても、接続できずで、

結局、帰るまで、接続できず・・・でしたね～。

ノートＰＣの性能の差だと言ってましたが、どーなんでしょうかね～？

　

ソーシャルディスタンスも、思いっきり保てそうなゆったりしたMac に来たと言うのに、こんな時、ちょっと困りますね～。

　

明日から、緊急事態宣言発動ですが、

このところ、好調なMac は、益々デリバリーが、活発化するかもしれませんね～。

　

帰宅後、予め揚げておいた、トンカツを用いて、

パパっと、ソースかつ丼を作り、ランチタイムとしました～。

　

ソースかつ丼、枝豆＆冷奴（木綿豆腐）、しじみのお味噌汁の・・・、簡単なセットで、いただきました～。

ソースかつ丼は、デイジーが高校時代～、部活も活発な体力が要る時期に、

よく、お弁当にしていた、メニューの1つですね～。

温かいご飯の上に、千切りキャベツと人参の細切りを軽く混ぜ合わせたものをのせて、その上に、食べやすいようにカットした、トンカツをのせて、

仕上げに、今回は、トンカツソースとケチャップを混ぜたソースをかけまして、出来上がり～。

　

添えた一品と汁物は、あっさりしていて、カリッと香ばしいとんかつとのバランスが、ＯＫで、美味しくいただきました～。

・・・簡単なランチメニューですが、なかなか重宝している、メニューのご紹介でした～。

　

そして、今日の縄跳びは、夜に家前で、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

ラジオ体操×1クール、リリース＆ストレッチ×1クールの後に、跳びました～。

また、より一層の、自粛の中、運動不足にならないように、

気をつけて行こうと思います～。

　

最後に、国旗の絵本にて、フランスの国旗のご紹介を、簡単に、させていただこうと思います～。

国名：フランス共和国

首都：パリ

　

青、白、赤色は、トリコロールカラーと言って、馴染みなカラーですが、

これは、

1789年、フランス革命の時、

革命軍がつけていた、帽子の飾りの色・・・なのだそうです～。

3色それぞれ、以下のような事を、表しているようです～。

↓↓

青：自由

白：平等

赤：友愛

フランスと言えば・・・みたいな、有名な食べ物や観光スポットが、

子供にもわかりやすいように、ご紹介されていますね～。

凱旋門、そして、エッフェル塔～。

皆の大好きな、フランスパン～。

　

フランスの国旗は、インドの国旗の表現とはまた違っていて、

国の理想のようなものが、表現されていますね～。

トリコロールカラーの見方も、このような事を知る事によって、目線がかわりそうですね～。

また、色々な国の国旗を、ご紹介しようと思います～。

明日は、またまた、素敵な京の和菓子を、ご紹介出来たらな～と思っております～。

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪

　

また、明日ね～。

À demain　～♪

　

京から届きました鴟尾形の平安殿サブレー（京菓子司 平安殿）, 竹輪と大根のサラダ et 今日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、今晩は～。

　

今日も、朝から、空が青く、とっても良いお天気で、

朝、車で出た時、暑さ感じるくらいでした～。

　　

朝から、セブン前駐車場も、大型トラック等で、賑わっていました～。

そして、セブン・・・と言えば、先日、ブログ仲間の方が、ご紹介なさっていました、ハーゲンダッツの、アーモンドキャラメルクッキーを、縄跳び、連続ノーミスのご褒美でもないですが、購入し、いただいてみたのですが、

ハーゲンダッツの中でも、ダントツに美味しいアイスで、驚きました～！

これ1つで、大満足しますよ～。

　

簡単な1品のご紹介をさせていただきます～。

天然生活「昔ながらのおかずをちゃんと・・・」の中に、

「油揚げと大根のサラダ」とレシピが、掲載されています～。

家に、油揚げはなかったですが、小さな竹輪が、3つあったので、

油揚げの代わりに、竹輪を使って・・・、ちょいアレンジ入れて、

さっぱりシャキシャキなサラダを作りました～。

竹輪料理・・・と言えば、「スナックあけぼの橋」・・・を、思い出しますね～。

・・・そのレベルとかわりないくらい、簡単で美味しいレシピなので、

プチご紹介させていただこうと思います～。

　

〇竹輪と大根のサラダ

材料）

竹輪・・・5ｃｍ長さ程度のミニ・・・3個

大根・・・200ｇ

貝割れ大根・・・適宜　（例えば、2分の1束）

（＊Ａ）

醤油・・・大匙1杯

酒・・・大匙1杯

砂糖・・・小匙1杯

胡麻油・・・小匙1杯

サラダ油・・・大匙2分の1～1杯

塩・・・少々

作り方）

①竹輪は、縦に4等分にカットし、フライパンで軽く炒る。

・パリッとさせたい場合・・・パリッとするまで、乾煎りする。

・少し艶っぽくする場合・・・少量の胡麻油をフライパンに馴染ませ、

軽く炒る。

大根は、4ｃｍ長さの細切りにする。

貝割れ大根は、ざく切りにし、冷水にとって、パリッとさせる。

②　　①の竹輪、大根、貝割れ大根を、1つのボウルに入れ、和える。

③（＊A ）の調味料を、混ぜ合わせる。

④　　②に、③を加え、軽く混ぜ合わせる。

⑤　　お好みで、青紫蘇の細切りを、ＴＯＰに飾って、出来上がり～。

　

スナックあけぼの橋の、竹輪料理に、負けず劣らずの、

簡単工程で、あっと言う間に、出来上がるところが、良いですね～。

　　　

そして、お好みですが、

青紫蘇トッピングは、さらに、さっぱりして、とっても、美味しくなりましたよ～。

　

さて、先日、

京都の親戚から、京銘菓が、届きました～。

京菓子司　平安殿の、「平安殿サブレー」他・・・を、いただきました～。

少し遅れましたが、お礼の電話を、本日させていただきまして、

その後、ティータイムに、デイジーと、いただきました～。

　

このお店は、本店が、京都市東山区平安神宮道・・・にあり、

とても、京都らしい趣があるお店だと言う事。

アクセス：

・京都市バス「神宮道」バス停を降りてすぐ。

・地下鉄東西線「ひがしやま」駅より、徒歩5分。

平安殿本店では、甘味処も、併設されているとの事～。

くずぜんざい、

冷やしぜんざい、

抹茶セット（抹茶＋季節の主菓子）

・・・等、楽しめるようです～。

　

平安殿独自の風味を持った、フランス乾燥洋菓子の1種「サブレー」。

京菓子司　平安殿 は、岡崎方面の、文化ゾーンの名所、旧跡に、因んだ菓子を、お作りだと言う事～。

平安宮の屋上にあげられていた鴟尾（しび） の俤（おもかげ）を、偲ぶ為に、古い時代の、鴟尾（しび） 形を、表したとの事～。

アーモンドプードルと、ピーナッツバターの、組み合わせが絶妙で、

クッキーのようなサックりした歯ごたえ。

珈琲、紅茶、烏龍茶、日本茶・・・、どれも、相性抜群と言う事です～。

鴟尾について、少しだけ～。

↑↑

これは、別の建物の鴟尾 ですが、こんな感じで、

瓦葺屋根の大棟の両端につけられた飾りの一種の事。

水を呼ぶ、龍の子の姿を借りて、作った鴟尾 は、古くから、宮殿や寺院の連の

飾り瓦・・・として、置かれていたと言う事～。

これは、平安時代にも、使われていたらしいです～。

この、名菓は、平安宮の屋上に、あげられていた鴟尾 の俤を偲ぶ為に、

古い形の鴟尾 の形をとって、作ったものだと言う事～。

どこか懐かしいようなサブレ―と、温かい新茶（中島緑茶園）は、

最高に美味しい、ひとときでした～。

　　

いとこは、喫茶店を経営していますね～。

お電話で、

久しぶりに、沢山お話しでき、

次回、西へ行く予定があるんだけれど、前回、ご一緒できなかったので、

その時は、一緒に、ランチでもいかがかな～とお誘いしましたら、

即、ＯＫが出ましたね～。

「ぜひぜひ～！」と言うお返事をいただき、

また1つ、西旅の楽しみが、増えました～。

独身時代は、この喫茶店に、私も、友人を連れて、時々行ったものですが、

ｍａｉｓｏｎ1に住むようになってからは、行く機会がほんと、減ってしまっていたので、次回お会いしたら、ランチタイムに、沢山お話ができたら良いな～と思いました～。

コロナ禍でも、大阪からや神戸から、また、東京からも、小さな喫茶店には、日々、お客様が、いらっしゃるそうです～。

細心の注意をしながら、良いお仕事をして、

お客様に、一期一会のひとときを、提供していただきたいと思います～。

そして、今日の縄跳びは、午後に、家前で、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

ラジオ体操×1クール、

リリース＆ストレッチ×1クールを行った後に、跳びました～。

暖かい日を浴びながら、気持ち良く、跳ぶ事ができました～。

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪

　

リアルは、6巻に、突入しました～♪

インドの国旗（絵本より）, 新茶注文（中島緑茶園）,手作りバナナマフィン,深み宇治抹茶ラテ et 今日の縄跳び ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

今日も、朝から暖かい、良いお天気でしたね～🌞

　

中島緑茶園さんから、先日届きました、新茶が、とっても美味しかったし、

今年は、コロナ禍で、テーブルウエアフェスが、オンライン開催となり、お茶を購入できなかったので、

早速、ＦＡＸにて、注文させていただきました～📠✨

中島さん所有の3か所の茶園より生まれる新茶を、3回に分けて届けて下さる新茶セット×1セット、注文させていただきました～✨

　

①（品種：やぶきた）：雲仙岳を間近に望む太良町大浦の早場地帯より

②（品種：さえみどり）：嬉野温泉の里に位置する中場地帯より

③（品種：おくみどり）：嬉野お最高地、坊主原高原の遅場地帯より

注文用紙には、

「キーワードは、安全、信頼、オリジナリ茶（←オリジナリティーと読む・・笑）」（と書かれていまして、プププのプ～（笑））

ほっこりさせられますね～😊

また、

「ホームメイドのお茶屋さん　　🍃中島緑茶園」とも、書かれていまして、

自らの手で、熱意持って、茶園栽培なさっている姿が浮かんで来て、

とても、応援したい気持ちですね～(^-^)ｑ

3回、届くであろう～、新茶～、

1回に、100ｇの新茶が届く予定なので、たっぷりと楽しめそうです～🍵✨

水色、香り、風味～、存分に、新茶を楽しもうと思います～✨

ＦＡＸ～📠、久々、使いました～（爆）

今日は、バナナマフィンを作り、ティータイムに、楽しみました～🍌✨

バナナが、家にあったので、それを使い、

生クリームも、中沢乳業の、「生クリーム屋さんの　カロリー3分の1カット　フレッシュ」を、値引き価格で、予め、購入したのがあったので、それも、使いましたね～💗

昨日ｕｐしました、苺マフィンの自分流のレシピが、お気に入りになったので、それを使い、バナナをどうやって、使おうかな～と考えながら、オリジナルなレシピで、作りました～👉

以前、100円均一で、購入した、大きめなサイズの、マフィン用カップがあったので、それを使って、5カップ分、作りました～💗

1カップ、全体量を、100ｇとし、カップの中に、20ｇのバナナを入れ、焼きました～💕

バナナは、予め、100ｇのバナナを、5ｍｍ厚さの輪切りにして、ガムシロップを絡ませておき、カップにいれる前に、シロップをきって、5ｍｍ角にカットし、

それを、20ｇ×5カップ分、それぞれ、計量して、入れましたね～💗

1カップ全体量も、100ｇ×5カップ分それぞれ、計量して、揃えました～👌

準備した、材料が、ほぼピッタリ5カップ分、使いきる事ができ、

また、焼き加減も、良い感じに、出来上がりました～👍

焼き加減は、

昨日の、苺マフィンの時は、200度で、20分で丁度良い感じでしたが、

今日のバナナマフィンは、200度で、25分焼きました～💗

200度で、20分焼いて、様子を見ましたら、焼き色が、あまかったので、

さらに、5分追加で、丁度美味しそうな色に、仕上がり、ホッとしました～💕

焼き菓子って、焼き色～、大事ですよね～✨

・・・、焼き上がったと同時くらいに、本日、所用で、お仕事を、早く切り上げた、デイジーパパが、帰宅したので、

デイジーと一緒に、食べてもらったら、「すっごく美味しい～！」と言ってくれたので、またまた、ホッとしました～💗

焼き立てを、食べてもらえた事も、良かったと思います～👍

　

ティータイムに、バナナマフィンに合わせたティーは、

カレルチャペックの、DAILY SPICE CHAI  ～☕✨

ストレートで楽しむ、ワンランク上のチャイと言う事～💗

これを、ミルクティー向きの、淹れ方で淹れて、トップに、泡泡ミルクをのせました～💕

使われているスパイスは、

シナモン、ブラックペパー、ジンジャー、カルダモン～で、

私がチャイを作る時に使うスパイスばかりだったので、馴染みやすい風味でした～👌

　

フレッシュなバナナは、すぐに食べちゃうので、褐変防止策は、何もせず、プレートに合うサイズにカットして、バナナマフィンと一緒に、美味しくいただきました～🍌✨

その後は、出かけたのですが、

その前に、縄跳びしてから出かけました～👊✨

ラジオ体操×1クールをしてから、家前で、100×3＝300回を、

無事、ノーミスで、跳び終えました～👍

そー言えば、今日、前回の、サンジャポの録画を見ましたが、

その時、藤田ニコルさんも、筋膜リリースとかやって、

身体をほぐす、エクササイズをしているとかって、おっしゃってましたね～💗

今日は、リリース＆ストレッチを、急ぎの為、省略しましたが、

ほんの数分が、縄跳びのように、健康につながって行く感覚あるので、

明日は、お時間とって、やろうかなと思います～👊✨

　

夕方、お買物に出かけた際、メゾン・ド・ヴェールにて、ノートＰＣ+絵本見たりでしたね～💗

1人になれて、落ち着けるお時間でした～💕

カフェでは、深み宇治抹茶ラテのアイスを、注文しました～🍹✨

抹茶ドリンクの上に、ホイップクリームと、黒蜜ソースがのっかっていて、抹茶ソースの別添えを、好みでかけて、楽しむ、スイーツドリンクでしたね～💗

見た目より、あっさりしていて、美味しくいただきました～👍

　

ショッピングチケットを使い、また、私の場合は、会員特典で、5％オフしていただけるので、お得に、休憩タイムできました～💗

国旗の絵本を見ていたわけですが、

今日は、デイリースパイスチャイにつなげて、

インドの国旗について、

子供のような目線で、ご紹介して、最後と致します～👉

　

国旗の絵本～、きっと、お子様が楽しむものなのでしょうけれど、

好きで、読んでいる私です～（笑）

国旗は、単純な画の中に、

その国の成り立ちや、文化、また、理想などが、ぎゅっと詰まっていて、

結構、色んな事が、わかるんですね～💗

なんだか、暗号を、解読して行くようで、なかなか、楽しいですよ～👉

ご紹介の国：インド

首都：デリー

それぞれ、カラーやマークに意味があります💗

〇解読

オレンジ色：ヒンドゥー教（ヒンズー教）

緑色：イスラム教

中央のマーク：ほうりん（チャクラ）

（＊ほうりん：仏教のシンボル。中の24線は、1日の時間を表している。）

＜国語辞典調べ＞

＊ほうりん（法輪）：仏の教えの事。

転がって行く輪のように、ひろく衆生（しゅじょう）に達する事。

（＊衆生：すべての生物・・・の事）

インドは、仏教発祥の地とされてますね～。

外務省のＨＰより。

↓↓

ヒンドゥー教徒（79.8％）

イスラム教徒（14.2％）

キリスト教徒（2.3％）

シク教徒（1.7％）

仏教徒（0.7％）

ジャイナ教徒（0.4％）

↑↑

これは、2011年調査で、2021年1月4日更新データ💗

（・・・なので、古いので、現在、割合は、変化していると思われますが、

ヒンドゥー教徒とイスラム教徒の割合が、高い事が、国旗からもわかるような気がしました～✨）

また、色々な世界の国旗～、ご紹介させていただこうと思います～📗✨

　

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨

　

皆さんは、インドの国旗について、ご存知でしたでしょうか～？😊

1日10分～、国旗の絵本で、世界を広げましょう～✨

ノマドランド（映画）,苺のマフィン＆泡泡ミルクティーwith角切り苺 ,カフェラテ（エバグリーンカフェ） et 今日の縄跳び ～♪

　　　

　

皆さん～、今晩は～。

　

今日は、とっても、良いお天気でしたね～。

先日、ブログ仲間のDuke 　様が、ご紹介の、「ノマドランド」と言う映画を、ご紹介で知って、早速、観に行って来ました～。

　

制作国：アメリカ

公開日（日本）：2021年3月26日

原作：ジェシカ・ブルーダー

監督：クロエ・ジャオ　

（クロエ・ジャオ：中国生まれで、アメリカ合衆国で活動する映画監督、脚本家、映画プロデューサー。女性。）

出演：フランシス・マクドーマンド、デヴィット・ストラザーン

上映時間：108分

アメリカ西部の路上に暮らす、車上生活者達の生き様と、大自然の映像美を描いた大作～。

ジェシカ・ブルーダーの、ノンフィクション「ノマド　漂流する高齢労働者たち」を、原作に、壮大なアメリカならではの映像を背景に、なんと、女性の監督が手掛けた（監督、制作、脚本、編集）と言う作品～。

分けあって、60代の女性ファーンは、長年住み慣れた家を失ってしまい、

亡き夫との思い出や、人生の様々な思い出を、キャンピングカーに詰め込んで、”現代のノマド（遊牧民）”として、

過酷な季節労働の現場（ａｍａｚｏｎ等）を、渡り歩きながら、車上生活を、旅するように、続けて行く。

・・・そんな中で、

その日、その日を、懸命に・・・、まさに、1日1日を、乗り越えると言う言い方が、しっくり行く様な、ノマド達（主に高齢の方々でした。）と、

行く先々で出会い、その人達と、心の交流を重ねて行くファーン。

そんな彼女ですが、常に、誇りを持って、自由に、勇敢に、生きている姿は、圧巻でした。

彼女の旅は、この先、どこに、続いて行くのでしょうか～。

また、この先も、ホームレス・・・ではなく、自称、ハウスレス・・・の、生活は、続いて行くのでしょうか～。

　

ほんとに、ドキュメンタリーかと思うほどのリアリティーが感じられました～。

まさに、「リアル」って感じで～。

それもそのはずで、フランシス・マクドーマンド、デヴィット・ストラザーンの2人の俳優以外の多くの出演者は、ほとんどが、実際の、ノマドだと言う事で、実体験を、演技にのせながら、本物の、味を出しているので、まさに、「リアル」なのです～。

そして、ファーン演じる、フランシス・マクドーマンドは、

作中、化粧っけなし、過酷な労働もやってのける、遠くから見たら、男性かと思えるほど、飾りっ気もなく、生きる事に、ただただ一生懸命な日々・・・を、「リアル」に、感じさせられました～。

ノマドとは、英和辞典によると、

nomad :　遊牧の民、放浪者　

・・・と、ありますね～。

関係ないですが、昔のフランス映画の、「ポン・ヌフの恋人」に、登場する、ミシェル役の、ジュリエット・ビノシュが、放浪者となり、路上生活を送るシーンがありますが、その時も、美しい女性なのに、飾り気がなく、路上生活の過酷さを、「リアル」に感じさせられた事、インパクトありましたが、

この、ノマドの生活も、過酷さ感じました。

色んな生き方、

色んな事情で、選択した生き方、

・・・車上生活と壮大な風景と、人々との、心のふれあい、通じ合いに、

過酷な中でも、温かいものを、感じました～。

決して、彼女は、笑顔を忘れません。

生きて行く中で、大切な事ですね～。

「さよなら」は言わない。

「また、会えるから。」

・・・みたいな、ノマドのある人の、言葉が、印象的でした～。

　

今日は、午後のティータイムに、エバグリーンカフェで、

カフェラテを、飲みました～。

ラテ・アートとかあるかな～なんて、思ったら、

こんな↑↑可愛らしいグラスに入って、登場でした～。

　

ビールの泡ではなく、ミルクの泡ですが、

泡泡感いっぱい、楽しみました～（笑）

そして、今日の縄跳びは、帰宅後、家前で、

100×6＝600回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

昨日、疲れてしまって、お休みした分と一緒に、600回を跳びましたね～。

夕方でしたが、パーカー着て跳んだら、結構、暑かったですが、

水分補給もしっかりして、安定した、良い跳びができました～。

ラジオ体操×1クールと、リリース＆ストレッチ×1クールをしてから、

跳びましたね～。

連続300回を跳んだ後、翌日、少しだけ、左足首が痛かったですが、

その日、休んだ事で、復活し、毎日、良い感じに跳べているので、

随分と、私も、調整が、上手くなったな～と思います～。

明日も、良い跳びをしようと思います～。

　

最後に、一昨日のティータイムは、

苺のマフィン＆泡泡ミルクティーwith角切り苺・・・でした～。

今回は、苺を、細かい角切りにして、生地に入れたのと、

生クリームを使って、砂糖を、レシピより、10ｇ減らして、作りました～。

レシピは、昔、洋菓子教室に通っていた頃、先生が、考案のレシピを使いました～。

これは、とても、上質感ある、マフィン生地で、めっちゃめちゃ美味しいですね～。

4つ作りまして、1つを、ティータイム前に、デイジーと試食しましたが、

いくつでも、食べられそうなくらい、美味しかったですね～（笑）

角切り苺は、予め、グラニュー糖でまぶして、馴染ませたものを、使いました～。

残った苺は、アッサムベースの、泡泡ミルクティーと一緒に、ティーで、楽しみました～。

　

めっちゃ、納得いく、苺のマフィンが作れて、お気に入りになったので、

苺の出回っている間に、また、作ろうと思います～。

　

↑↑

お茶色が美しい＝、リップクリーム～、ロクシタンのが、使い終えたので、

明日から、使います～。

皆さん～、素敵な夜を、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪

　

リアルと言えば～、

　

・・・まだ、5巻読んでます～（笑）

ゆっくり、ほっこり、読んでます～（苦笑）