今夜は、MOCO’Sレシピの、『まかない和どんぶり』を作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/37/fd/67e814136ed186fdacd7f19eef036726_s.jpg)
品質の良いマグロを買って来て、オクラ、きゅうり、たくあん、かいわれ菜、白胡麻、卵黄、きざみのり・・・等の材料を使い、ヘルシーな創作マグロ丼が出来上がる感じです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
調味料は、粉末だし+しょうゆ、わさび+しょうゆ等を使って、味の調整をします。
すっごく簡単で、超美味しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart2_glitter.gif)
今夜は、卵料理を別に出したので、和どんぶりのせる、卵黄は使いませんでした。
今回のオクラは熱を通します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/68/d1/13b637802b9ca47739a1d4b999cfab81_s.jpg)
あっさりしていて、しかも見た目美味しそうで豪華なので、子供がとっても喜びますよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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*オクラは、塩もみして、塩がついたまま熱湯でゆで、冷水にさらして、水気をきってから、小口切りにする。
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品質の良いマグロを買って来て、オクラ、きゅうり、たくあん、かいわれ菜、白胡麻、卵黄、きざみのり・・・等の材料を使い、ヘルシーな創作マグロ丼が出来上がる感じです
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調味料は、粉末だし+しょうゆ、わさび+しょうゆ等を使って、味の調整をします。
すっごく簡単で、超美味しいです
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今夜は、卵料理を別に出したので、和どんぶりのせる、卵黄は使いませんでした。
今回のオクラは熱を通します。
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あっさりしていて、しかも見た目美味しそうで豪華なので、子供がとっても喜びますよ~
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*オクラは、塩もみして、塩がついたまま熱湯でゆで、冷水にさらして、水気をきってから、小口切りにする。