久しぶりに、リプトンの紅茶を飲みました
高級ホテルでの取り扱いもあるランクなので、非常に美味しい、紅茶好きを納得させる美味しいアールグレイでした
キリッとした風味で、香りも、必要以上の強い香りではなく、バランスのとれた、上品な香りで、落ち着きました。
これを飲んだ直後、パリのスーパーで買ったアールグレイを飲んだのですが、ぼんやりした感じで、明らかに、このアールグレイとの味の格差を感じました。
寒い日に、超美味しい正統派のアールグレイの1杯で、ほっとしました
このスコーンは、東海林のくるみとチョコのスコーン
手作りらしい形が可愛らしい。
そう言えば、先日クリスマス前に久しぶりに買いに行った時、
レジにこのような↑サンタさんが沢山置かれていて
ご自由にお持ち帰り下さい・・・的な事が書かれていたので、
2つ頂きました。
店長さんのお母さんが、ご趣味?で、作られたもののようです。
とっても可愛いですね~
後ろ姿もとっても可愛いんですよ~
チョコが入ったパンやスイーツは、柑橘系の香りがする、アールグレイとは、相性がとても良いです。
チョコ×柑橘系。
だいぶ前に飲んだ、ケニアベースのアールグレイは、ミルクティーにしてもとっても美味しかった(基本的には、アールグレイは、ミルクティーには、あまり向かないタイプ)のですが、
スコーンだからそのようなティーを合わせても美味しいでしょうね。
寒くなって来て、大掃除や新年のご準備も、おっくうになりそうなくらいですが、
ぼちぼち頑張りましょう。
すでに仕事おさめをして、帰省されている方もいらっしゃるでしょうね。
街は今度は、バーゲンとお正月準備品のお買い物で、
人がいっぱいです~