ヤマモモシロップの巻

おはようございます。娘です

先月蕎麦打ち会のHさんからお裾分けいただいたヤマモモ

少しだけ砂糖漬けにして、シロップを作ってみました

毎日瓶を眺めてはカラコロと揺らし、カラコロと揺らし

シロップにヤマモモの色が淡く付いてきたので、今朝さっそくお水で割って飲んでみました

（↑撹拌すると、色が分からないので分離させた状態です）

ほんのりと香るヤマモモの爽やかさが美味しく、そして見た目も綺麗な飲み物になりました

もちろん漬けていた実も食べられます

Hさん、ありがとうございました～