直売所に葉にんにくを６点出荷しました

葉にんにくの出荷と商品の紹介の仕方はいつもの通り*1）ですが、特徴のある商品でもありますし出荷すればそれなりに売り上げがあるので、出来る限り続けたいと考えています。

*1）①栽培の様子やＴＶで紹介されたことをポップで示す。②古い鱗片を剥くなどをした下ごしらえの見本を添える。③下ごしらえの見本は最後に買ったお客様におまけとして付ける。

　

北海道産インカのめざめは、昨日納品したＬサイズが出荷されていましたが、そこそこ売れているようでした。

　

葉にんにくは、これから収穫するものがまだありますが、１月２９日に畑に植え付けたものがそろそろ収穫の時期をむかえます。
ここには２５０球くらいのにんにくをまるごとで植えていますが、まさか２カ月近くで収穫時期をむかえるとは思ってもいませんでしたので、これをどうしたらよいのか考え中です。

　

今日最後の売り上げ状況メールでは、昨日出荷した葉たまねぎ３点が完売し、葉にんにくも２点売れたとあり、ほっとしました。