あしたは おかあちゃんが ころなわくちんの
さんかいめだし おとうちゃんは べつの
かーでぃーらーを まわるんだってにゃん。
あたいは いつもの とおりだけど･･･
にんげんは いろいろと たいへんだにゃ。
自家種で秋作のインカのめざめとは、昨年の春作で収穫したものを秋に植え、それを育てて１２月に
収獲したもののことで、私はそれを１２センチのポリポットに植えて芽出しをしてから畑に植えています。
北海道産のインカのめざめの種芋をこちらで植え付けるのは一般的に２月ですが自家種で秋作のものを
種にする場合は、北海道産より１カ月遅れの３月が植え付けの適期となります。
トンネルや堆肥の袋の中に入れて保温していたものです。
ポリポットの数は１８０個ありますが、種芋は小さいものが多いので、１つのポットに最大で
３つまで入っているものがあります。
ポリポットで１８０個分の植え付けは、株間２０センチで植え付けると長さが３６メートルとなり、
この畑だと長さ１２メートルの畝で３本分になります。
出芽の状況です。
このようになっていなくても、根がポットの中で回っていれば植え付けの適期です。
芽が地上に顔を出していなくても、ポットの底穴から根が出ていれば根がポリポットの中で十分に
回っている（根鉢が形成されている）証拠です。
今日の最初に植え付けるポットをセレクトしました。
北海道産の種を植え付けた後に続けます。
このところ雨不足で畑の土が乾いていますので、植え溝を切ってから水を撒きました。
植え付け前の芽と根の状態です。
今日２回目の植え付けでセレクトしたポットです。（手前の２つのトレイにある分）
今日２回目の植え付けです。
写真では分かり難いですが、ポットは谷底に植えたようしてあります。
昨夜の地震は、こちらでは震度４でした。
３.11の時のように長い時間揺れてふすまなどがガタガタと音を立ていました。
家族Lineでは大騒ぎで、そのためか今朝は１時間も寝過ごしてしまいました(^_^;)
今日は茹で過ぎてぽろぽろになったブロッコリーと芯近くになったキャベツをを片付けましたが、
前から考えていた味付けの冒険をしてみることにしました(^_^;)
高そうなウィンナーソーセージもあるのに何をやっているんでしょうね(^_^;)
残りの食材です。 トマトソースは砂糖を使っていません。
味付けの冒険とは、スープに甘味を加えることです。
直売所で買った蜂蜜を小さじ２杯加えてみました。
ソーセージは茹でずにスープで軽く煮ました。
スープがほのかに甘いことは食べて分かる筈ですが、妻は黙って完食してくれました(^_^;)
私も食べてみて不味いとは思いませんでしたが、何かが足りません(^_^;)
最後まで食べ終えてもそれが何なのか分かりません(^_^;)
