ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

ソラマメの片付けを始めました

2014-05-18 21:05:50 | ソラマメ
朝の5時から畑に入って収穫を始め、莢の摘み取りが全て終わった株は全て引き抜いて枝をバラしておきます。
 
今日収穫しているのは殆どが収穫の始りの5月15日の時点では、まだ収穫には早過ぎたものばかりです。 
ソラマメは収穫適期を迎えると一気に莢が充実します。
ひとつの畑全体での収獲期間は、ほぼ一週間で、それより後に収獲するものは固い豆になってしまいます。
固い豆になったものはスープなどに利用価値がありますが、私の求める品質は甘くて柔らかいものですので、そのためには収穫を一週間以内に終わらせる必要がありました。
 
朝7時までの収穫と片付けの様子です。 
 
 
 
 
収穫と片付けは、朝食の後の午前中いっぱい続けました。
日差しが強く気温が高くなってきましたので、午後は収穫作業に向いていません。
 
 
 
 
今日はここまでです。
収獲出来る莢が付いている株を公園側に残していますが、播種が収穫を終わらせたものより一週間以上後だったからです。 
 
 
栄養分の多い収穫残渣は出来るだけ利用しますが、蔓が枝に絡みやすいので主にスイカの敷草としてです。
 
 
ソラマメの収穫と片付けはまだ続きます。
 
 
  
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ソラマメの収穫は2日目となりました

2014-05-16 20:53:04 | ソラマメ
中の段の畑の約2アールです。
 
この畑での収穫は、半分くらいまでになりました。 
公園側の一番良い状態の2列は温存してあります。
 
今日の収穫です。 
調理して職場に出す分と生のままご近所や職場の仲間に配る分です。 
 
こちらが配る分です。
比較的実入りの良いものを選びました。 
 
こちらは茹でて職場に持って行く分です。 
ひと粒莢が混じっています。 
 
 
茹でて職場に持ち込んだソラマメです。
ザルを2枚写していますが、もう一枚あります。 
 
 
 
食べた皆さんには大好評でしたが、今年は豊作だったばかりでなく、味も最高だったようです。 
 
 
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みゆうは、発送用の段ボールで遊びます

2014-05-15 21:29:16 | 畑ネコ
私としては、猫の手も欲しい時なのですが・・・ 
 
 
 
 
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ソラマメの収穫が始まりました

2014-05-15 21:05:17 | ソラマメ
初日なので発送用に30キロくらい収穫出来れば上出来と思っていたのですが、もう既に収獲適期を向かえた莢は半数にも達し、気が付けば11時までに90キロくらいの収量になっていました。
初日の収量が多くなった理由は、ソラマメの収獲適期が次の週末になると思い込んでいたからですが、収穫をこのまま続けると出勤に間に合わないと判断した私は、急遽午前半休を会社に申し出ることにしました。  

今年は昨年と違って、しっかりとした莢が沢山付いている株が目立ちます。
しっかりと太い莢が20本以上も付いていて、そのひと株で1キロ以上収穫できた株もありました。
 
 
本日第1回目の収穫です。
2回目の収穫量は、ここから黒いコンテナ分を除いたくらいの量です。 
 
今日は午前中を休みにして収穫と発送の準備をしましたが、収穫の時は雨が降っていましたので、2回とも全身ずぶ濡れになってしまいました。
 
明日の朝も引き続きソラマメの収穫です。
職場に持ち込む持ち帰り用と茹でて出す調理用の合計30キロが目標です。 
 

  
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昨日のデッキの上の様子です

2014-05-15 20:49:04 | あれこれ畑日記
大分増えましたが、まだデッキの面積の三分の一も利用していません。 

もっとも半分の面積をプランターが占めるようになった頃は、デッキの上で身動きが取れなくなっているかもしれません。

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ボランティアの出番です

2014-05-12 22:20:26 | あれこれその他の日記
この土地に耕運機を入れて有効に使えるようにし、放置された枯れ木などは片付けて荒れ果てた状況を改善します。  

 
 
 
 
 
 
畑にしているのは一割くらいですが、もったいないですね。 
カマドがありますが、近隣の住居と接しているこの場所では迷惑になるので使えない筈です。
 
地主さんは私より年配の女性の方ですが、畝が高いので根気もパワーもある方のようです。 
 
花もお好きな方のようですが、このオオキンケイギクは「特定外来生物」です。
無知の為せることですが、誰も注意をしてくれなかったのでしょう。  
 

  
 
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ソラマメの収穫は今週から始まります!

2014-05-11 23:17:30 | ソラマメ
メインの畑は中の段の約2アールです。 
 
この場所では、縮れた葉が出ていたことで成り行きを心配していましたが、ここまで漕ぎ着ければそう大きな影響はなさそうです。 
 
 
 
 
これが一番大きくなっている莢です。
豆の形がはっきりしていて、張りのあるのが良い品質の証です。 
 
 
美味しいけれど種の値段が高い赤豆の「初姫」は、12株が上の段に植えてあります。 
 
こちらは、二つ粒莢が多いようです。 
「初姫」は、種の値段が一寸ソラマメの4倍もしますので、2株分くらいを自家種採り用にと考えています。 
 
 
もう一箇所の畑は、地主さんの駐車場があった畑の1アールです。
 
こちらは遅く播きましたので、収穫も中の畑より3~4日後になりそうです。 
 
 
 
ソラマメの発送も今週からですから、これからが一番忙しい時期です。 
 
 
  
 

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今年はインカのめざめが好調です

2014-05-11 21:55:32 | ジャガイモ
インカのめざめは、上の段の畑に3畝と4分の1くらい育てていますが、ことしはアブラムシ対策に撒布している殺虫剤(規定量よりは少ない)のおかげで、今までで一番収量が多くなりそうです。 
  

このように葉が青く生き生きしていれば、イモも大きく育ちます。 
 
 
因みに昨年は同じ日に枯れかかったような状態でした。
インカのめざめは5年以上チャレンジしていますが、程度の差こそあれ殆ど毎年このような状態に近いものでした。
インカのめざめは、じゃがいもの中でも害虫の害が最も大きいものだとの認識です。
私はこの品種についてだけは、無農薬をあきらめました。
 
 
 
今年のインカのめざめ(左側の畝)とレッドアンデス(右側の畝)です。
私の畑では、自家種を除けば一番早く芽が出るこの2品種を一番先に植え付けています。 
 

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畑の横の駐車場の脇で咲いていた白いアヤメ科の花です

2014-05-11 21:26:07 | 花物語
この場所では以前より今頃になると時々この花を見ましたが、いつも忙しい時でしたのでじっくり眺めたりはしていませんでした。  

今年はちょうど作業が終わってひと区切りがついたところで出会い、少し離れたところにひと株ずつ咲いていましたので、忘れないように記録しておくことにしました。 
 
草が伸びれば刈払機で借り倒してしまう場所です。
今年はまだ草刈りをしていませんでしたので、出会うことが出来ました。
これも何かのご縁でしょう。 
 
花の形と咲き方はフリージアにそっくりですが、アヤメ科であること以上は分かりません。
ひょっとしてイキシア?

宅地になってしまえば、もう出会うこともなくなりますので、花が枯れたら掘り上げてみることにします。  
 

 
 

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デッキの上で生ゴミの堆肥化を試みます

2014-05-11 20:59:22 | すぐれもの・お役立ち
以前より野菜類の屑は、市が回収してくれる燃えるゴミとして出さずに一番広い畑の隅に埋めていましたが、その畑として自由に使っていた土地を地主さんに返すことになればそれも出来なくなりますので、自宅での生ゴミの堆肥化を考えることにしました。
 
これが私の生ゴミ堆肥箱セットです。
100リットルくらいのコンテナを容器とし、堆肥化のための資材として①畑の土②牛フン堆肥③米糠④苦土石灰を使います。  
 
 
牛フン堆肥と米糠を合せたところです。
どちらも入手してから半年は経過しているものですが、混ぜて水を撒けば発酵が始まって発熱することが分かっています。 
 
生ゴミを混ぜたところです。 
水分が生ゴミのものだけで間に合うならよけいな手間いらずですが、やってみないと分かりませんが、我が家で出る野菜系の生ゴミの量は月に15キロくらいなので、もう一つコンテナが必要になるかも知れません、

 
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