明日(11/18)のげんきの市場の出荷は、
かぶ、ルッコラ、鷹の爪とうがらし、水菜、青梗菜、小松菜です。
今回は「小松菜」が初登場です!
まだ小降りながら、ガッチリと厚みがあって濃い緑色をした葉は、
しっかりと大地に根を張り、元気にすくすくと育った証だと思います。
またルッコラは、今回から秋蒔き第2弾の出荷に切り替わります。
香りはそのままに、柔らかい葉をぜひお試し下さい。
サラダはもちろんのこと、パスタ、ピザ、ちょっと変わった使い方では、
ゴマの和え物にしてみても美味しくいただけます。
先週登場のかぶは、好評につき今回は出荷量を増やしました。
先週手に出来なかった皆さま、今週はチャンスです!
すべて「無農薬・無化学肥料の露地草生栽培」のうちの野菜。
おいしく食べて、風邪をひかない身体を作りましょう!
<越谷市相模町>の空間線量・11/17
栽培品目:鷹の爪・ルッコラ・小松菜
測定時刻:08:00~08:15 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h
<越谷市大成町>の空間線量・11/17
栽培品目:青梗菜・水菜・かぶ
測定時刻:14:30~14:45 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h
使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)