こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

少しずつ・・・

2016-10-08 21:15:26 | きょうのひと言


今朝雨が降り出す前に、里芋の収穫を1コンテナ分行いました。
本当は一気に掘りあげてしまいたかったのですが他にもすることがあったのと
きょうは雨と言うこともあり、ほんの30分だけの作業でした。

まだ葉や茎がしっかりしているので当面は1コンテナずつ地道に掘って、
まずは大幅に遅れている種まきなどを最優先させようと思います。
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天気に翻弄されっぱなし

2016-10-07 21:18:48 | きょうのひと言
  

種まいて発芽はしましたが、定植場所がいまだなし。

タマネギとレタスです。
セルに種を播いて1週間も経たないうちに発芽。
その後それなりに順調に育っていますが、
定植する畑の準備が毎週の雨のためまったく出来ていません。

いまのところタマネギはどうにか定植まで行けそうですが、
レタスの方は徒長が激しくこのままだと定植を断念することになるような気がしています。

予報ではあす土曜日は昼過ぎから雨。
明後日は曇り。
明明後日は曇りのち晴れ。

気まぐれな天気に翻弄されっぱなしの今年の秋。
あまり具体的な計画を立ててしまうと天気が邪魔をするので、
大雑把な予定を立ててあとは出たとこ勝負で作業を進めます。
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ジャガイモ発芽。

2016-10-06 19:38:18 | きょうのひと言


ジャガイモが芽を出し始めました。

せっかく生えてきた芽ですが近々土寄せをして再び土を被せます。
こうすると弱い芽は自然消滅し、強い芽だけが地上へ顔を出してくるようになります。

強い芽が生長して元気なジャガイモが出来るんです。

一見弱い者イジメをしているようにも思えますが、
自然界で生き残るのはいつでも強いものだけです。
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どんどん日が短くなって行く・・・

2016-10-06 19:33:28 | 農作業のこと
  



明るく見えるかもしれないけど真っ暗です。

早く帰ってこられたから畑に来て大根の土寄せを始めたらあっという間にこのありさま。
結局3畝しか土寄せができず、きょうは退散。

日がどんどん短くなって来ているのを身をもって感じます。
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がまん・・・

2016-10-03 19:56:53 | 農作業のこと
  

  


かなり強引に種まいて、
播いた直後に台風で水浸し。

あれから1週間ちょっと。
どうにか芽生えた大根と蕪は、こんなに大きく育ちました。

とは言え、今週はまた台風の影響がありそうです。
間引きと土寄せはいったいいつになったら出来ることやら・・・
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そろそろモロヘイヤの収獲を終了します。

2016-10-02 20:24:06 | きょうのひと言
  

収獲終了の時期が確実に近づいています。

モロヘイヤに黄色くて可愛い花が咲き出しました。
よく見ると蕾もチラホラ。

気候が夏から秋になり暑い夏を乗り越えた植物たちは、
残された体力を子孫維持のために振り向けています。
だから花を咲かせ実(種子)を着けるわけです。

モロヘイヤは種子や茎に毒性があります。
でも安心してください。
食材として使うの葉には毒性はありません。

そうは言っても、花が咲き出せばそのあとに実を着けます。
その実(特に種)には毒性があります。

滋養強壮に良いということで、最近モロヘイヤはだいぶ知られるようになってきました。
しかし毒性を持っているということを意外と知らない人が多いんです。
ネット上では「販売されているモロヘイヤは大丈夫。家庭菜園では注意して」みたいな
記述を時々見かけますが、購入する際も念のためよく確認した方が良いと思います。

詳細は、農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究所の「モロヘイヤの毒性について」を見てみてください。
モロヘイヤの毒性について

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試し堀りをしました。

2016-10-02 20:10:14 | 農作業のこと
きのう里芋の試し掘りをしました。


今年はちょっと小粒かな?


今年育てている里芋は、八つ頭、女早生、土垂の3種類。
昨日の試し堀りで土垂を数株掘りあげてみました。

本格的な収獲は再来週に計画をしています。
もう少し大きくなってくれたらいいのですが、
それは時期的にあまり期待できないですね。

無農薬・無肥料栽培で頑張ってくれた里芋たち。
これまでの成長に感謝しつつ、一株づつ丁寧に掘って行こうと思います。
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