Dutch Life 備忘録

オランダのミュージアム、コンサート、レストランなどについて記録するノート。日常的な雑記も…。

Restaurant:Bird@アムステルダム

2014-11-11 13:33:59 | Restaurant/Cafe
アムステルダムの中華街でふらっと入ったのがタイ料理の「Bird」でした。
中はうす暗くて、タイの調度品などがあり、大きなテーブルと椅子で、ゆったりと食事ができます。
タイ風春巻き(写真)、パドタイ、チキンレッドカレーを注文。パドタイの写真をミスで削除してしまったので、変わり映えのしない春巻きの写真です。
春巻きは私は中華の春巻きとあまり違いを感じなかったのですが、夫は中がふわっとしていておいしいとのこと。
パドタイは、もっちりした麺と甘辛い味でおいしいことはおいしいのですが、大味というか、私としてはいまひとつでした。ヘルシーなタイプのパドタイを期待していたからかもしれません。
チキンレッドカレーはふつうにおいしかったです。
ご飯は大きなボウルに入って出てきて、自分で好きなだけよそって食べる方式でした。こんなに食べられないというくらい入っていました。
ご飯はもちろんタイ米的なお味。
オランダの中華は100種類ものメニューがあって、素材とソースのコンビネーションで何種類もの料理を作り分けていますが、ここのタイ料理もそんな感じ。
日本のおしゃれなタイ料理とはなんか違います。
ゆったりできるし、給仕も丁寧だし、タイ料理の味はするし、まあそこそこという感じですね。
もしかしたら、セットメニューにしたら、もっと楽しめたのかも。
タイ料理は好きなので、機会があればまた挑戦してみたいです。
体調は良好です。