iPhoneのradikoをBluetoothでカーステレオで聴けるんだな。
エリアフリーもタイムフリーもノイズ無い。これからは車内ではラジオ聴いてりゃいいかな。ま、どうでもいい話。
先日津軽ラーメン街道の「舞(カグラ)」に行ってきました。
こちらのカグラはまだ店舗営業はしておらず、都内での出店前にまず津軽ラーメン街道で出店しました。
店主は「中村屋」出身です。
メニュー
今回は「醤油らーめん」を注文しました。750円也。
スープは丸鶏・鶏ガラの出汁だと思いますが、とにかく鶏の旨みがものすごいです!
麺は細ストレート。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉。
チャーシューは低温調理のローストポーク。
そんなわけでとても美味しかったです!
あまりに鶏が強いスープに衝撃でしたが、全体的なバランスも素晴らしいですね。
そしてまた再訪。
今回は「芳香鶏白湯麺」を注文しました。850円也。
スープは丸鶏ベースの濁りのある白湯で、強烈な鶏の風味!
麺は細ストレート。
具はチャーシュー、ネギ、水菜。
そんなわけでとても美味しかったです!
スープと麺は絶品です!けど、トッピングがさみしかったかな。メンマの1本は入れてほしかったが。
鶏ガラ系や鶏白湯ラーメン好きなら絶対に食べるべき逸品でした。
個人的オススメ度・☆☆☆☆
住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F 津軽ラーメン街道内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・期間中無休(6月3日～7月23日の期間限定出店)
エリアフリーもタイムフリーもノイズ無い。これからは車内ではラジオ聴いてりゃいいかな。ま、どうでもいい話。
先日津軽ラーメン街道の「舞(カグラ)」に行ってきました。
こちらのカグラはまだ店舗営業はしておらず、都内での出店前にまず津軽ラーメン街道で出店しました。
店主は「中村屋」出身です。
メニュー
今回は「醤油らーめん」を注文しました。750円也。
スープは丸鶏・鶏ガラの出汁だと思いますが、とにかく鶏の旨みがものすごいです!
麺は細ストレート。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉。
チャーシューは低温調理のローストポーク。
そんなわけでとても美味しかったです!
あまりに鶏が強いスープに衝撃でしたが、全体的なバランスも素晴らしいですね。
そしてまた再訪。
今回は「芳香鶏白湯麺」を注文しました。850円也。
スープは丸鶏ベースの濁りのある白湯で、強烈な鶏の風味!
麺は細ストレート。
具はチャーシュー、ネギ、水菜。
そんなわけでとても美味しかったです!
スープと麺は絶品です!けど、トッピングがさみしかったかな。メンマの1本は入れてほしかったが。
鶏ガラ系や鶏白湯ラーメン好きなら絶対に食べるべき逸品でした。
個人的オススメ度・☆☆☆☆
住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F 津軽ラーメン街道内
電話・無し
営業時間・11:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・期間中無休(6月3日～7月23日の期間限定出店)
これは是非食べに行かなければ！
ここは食べておいて損は無いです!
店舗運営の前に試験的にラーメン街道でやってるようですが、肝心の東京の店がどこに出来るのか調べても全然出てこないですね・・・(;´Д｀)
これはイケますね🎵 秋田市辺りで出店すれば人気をはくすと思いますよ(^^)v
素晴らしい情報アザ～す
さっそく食べましたか!しかも2杯食い(笑)
売切れだったけどトリュフオイル鶏白湯も食べてみたかったです(^▽^)
ここすごく美味しいですよねー。
舞カグラだけ1ヶ月出店期間延長しましたよ!
剛より舞カグラに食べに行けばよかったかも(笑)