我々人類は「宇宙船地球号」の乗組員だからみんな仲良く大切に乗りましょう。ついては地球を大切にって意味合いなんだろうけど、この例えって昔からイマイチピンとこないのよね。
そもそも一般人の旅客船としての宇宙船って今現在無いでしょ。未来の話、SFですね。実感がわかない例えは例えとして成立していない。
宇宙を飛ぶって意味で宇宙船なんだとしたら、宇宙を海として船でいいでしょ。所詮例えなんだから。
というか地球をなにかに例えること自体が強引だし、問題山積で複雑過ぎて無理無謀だから結局宇宙船って例えは間違っていますけどね。ま、どうでもいい話。
だいぶ前にこちらの「五丈軒(ごじょうけん)」に行ってきました。
場所は青森市浜田のイトーヨーカドーの正面入り口とは逆の真裏の通り沿いにあります。
こちらは「津軽ラーメン煮干し会」の加盟店のラーメン屋です。
店内はカウンターが8席と、テーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け2ヶ所あります。
券売機制になってました。
30代くらいの男性2人体制でした。
ラーメンメニュー
「中華そば(570円)」「醤油らーめん(620円)」「バラそば(780円)」
「塩らーめん(620円)」「バラ塩(800円)」
「味噌らーめん(700円)」「バラ味噌(850円)」
各種大盛り100円増し。
各種「チャーシュー(210円)」「味付け玉子(110円)」増し。
サイドメニュー
「自家製餃子(360円)」
「ライス(130円)」「半ライス(70円)」「チャーシューおにぎり(110円)」
「ビール(500円)」
卓上のふりかけは無料です。
今回は「バラ塩」と「チャーシューおにぎり」を注文しました。計910円也。
スープは豚・鶏ガラの動物系と、煮干・昆布の魚介系のダブルスープの出汁です。
動物系のコクがしっかりと出ており、それに煮干の香りが強く感じられるバランスの取れた淡麗系のスープです。
麺は中太麺縮れの自家製麺。
ツルツルシコシコです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、辛子きくらげ。
チャーシューのバラはとろける美味さ。
しかし辛子きくらげが辛すぎてスープ全体が辛くなって台無し!
チャーシューおにぎりは中の具にマヨネーズで和えた細切れのチャーシューが入ってます。
そんなわけでまあまあ美味しかったです。
本来は淡麗系の煮干しラーメンなのだが、辛子きくらげがトッピングされた事でせっかくの繊細な味とか全部辛さでわからなくなって台無しでもったいないったらありゃしない。
以前はトッピングされてなかったのに何でこんな要らない事してくれたんだろって感じ。残念です。
そして最近また再訪です。
今回は「味噌らーめん」とライスを注文しました。計830円也。
更にクーポンで大盛りをサービスしてもらいました。
スープは豚骨・鶏ガラの動物系のみでしょうか。
ほどよいこってりさの味噌タレが飲みやすい。
麺は太縮れ麺。自家製麺です。
こちらはみそラーメン専用麺のようですが、弾力が強くて食べ応え有り。
しかし大盛りといっても2玉あるんじゃないか!?ってとてつもないボリュームだったが。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、辛子きくらげ。
チャーシューは肩ロースでとても大きいのが1枚と、端っこのが1片。
もやしは炒めたものをトッピングしています。
そしてこの辛子きくらげだが、味噌には合うとは思うが、辛味もやや強いので別皿にしてほしい。
ライスも大盛りサイズだったので卓上のふりかけを掛けて頂きました。
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです。
味噌は初めて食べたが大味でしたかな。
異常に麺量が多くて普通は嬉しいところだがハシゴしてたので腹パンパンになった。というかだったら大盛りのクーポン使うなって話だな(笑)
個人的オススメ度・☆☆★(2.5)
住所・青森市浜田1-10-15
電話・017-762-2255
営業時間・11:00～22:00(売り切れ早終いあり)
定休日・無休
そもそも一般人の旅客船としての宇宙船って今現在無いでしょ。未来の話、SFですね。実感がわかない例えは例えとして成立していない。
宇宙を飛ぶって意味で宇宙船なんだとしたら、宇宙を海として船でいいでしょ。所詮例えなんだから。
というか地球をなにかに例えること自体が強引だし、問題山積で複雑過ぎて無理無謀だから結局宇宙船って例えは間違っていますけどね。ま、どうでもいい話。
だいぶ前にこちらの「五丈軒(ごじょうけん)」に行ってきました。
場所は青森市浜田のイトーヨーカドーの正面入り口とは逆の真裏の通り沿いにあります。
こちらは「津軽ラーメン煮干し会」の加盟店のラーメン屋です。
店内はカウンターが8席と、テーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け2ヶ所あります。
券売機制になってました。
30代くらいの男性2人体制でした。
ラーメンメニュー
「中華そば(570円)」「醤油らーめん(620円)」「バラそば(780円)」
「塩らーめん(620円)」「バラ塩(800円)」
「味噌らーめん(700円)」「バラ味噌(850円)」
各種大盛り100円増し。
各種「チャーシュー(210円)」「味付け玉子(110円)」増し。
サイドメニュー
「自家製餃子(360円)」
「ライス(130円)」「半ライス(70円)」「チャーシューおにぎり(110円)」
「ビール(500円)」
卓上のふりかけは無料です。
今回は「バラ塩」と「チャーシューおにぎり」を注文しました。計910円也。
スープは豚・鶏ガラの動物系と、煮干・昆布の魚介系のダブルスープの出汁です。
動物系のコクがしっかりと出ており、それに煮干の香りが強く感じられるバランスの取れた淡麗系のスープです。
麺は中太麺縮れの自家製麺。
ツルツルシコシコです。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、のり、辛子きくらげ。
チャーシューのバラはとろける美味さ。
しかし辛子きくらげが辛すぎてスープ全体が辛くなって台無し!
チャーシューおにぎりは中の具にマヨネーズで和えた細切れのチャーシューが入ってます。
そんなわけでまあまあ美味しかったです。
本来は淡麗系の煮干しラーメンなのだが、辛子きくらげがトッピングされた事でせっかくの繊細な味とか全部辛さでわからなくなって台無しでもったいないったらありゃしない。
以前はトッピングされてなかったのに何でこんな要らない事してくれたんだろって感じ。残念です。
そして最近また再訪です。
今回は「味噌らーめん」とライスを注文しました。計830円也。
更にクーポンで大盛りをサービスしてもらいました。
スープは豚骨・鶏ガラの動物系のみでしょうか。
ほどよいこってりさの味噌タレが飲みやすい。
麺は太縮れ麺。自家製麺です。
こちらはみそラーメン専用麺のようですが、弾力が強くて食べ応え有り。
しかし大盛りといっても2玉あるんじゃないか!?ってとてつもないボリュームだったが。
具はチャーシュー、メンマ、もやし、辛子きくらげ。
チャーシューは肩ロースでとても大きいのが1枚と、端っこのが1片。
もやしは炒めたものをトッピングしています。
そしてこの辛子きくらげだが、味噌には合うとは思うが、辛味もやや強いので別皿にしてほしい。
ライスも大盛りサイズだったので卓上のふりかけを掛けて頂きました。
たくあん付き。
そんなわけで美味しかったです。
味噌は初めて食べたが大味でしたかな。
異常に麺量が多くて普通は嬉しいところだがハシゴしてたので腹パンパンになった。というかだったら大盛りのクーポン使うなって話だな(笑)
個人的オススメ度・☆☆★(2.5)
住所・青森市浜田1-10-15
電話・017-762-2255
営業時間・11:00～22:00(売り切れ早終いあり)
定休日・無休
