卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

エビス軒

2018-08-11 00:07:40 | ラーメン屋(南部)
何かにつけて「平成最後の〇〇!」とかしょうもない事言ってる奴は、天皇にも元号についても何も知らない言いたがりのただのバカ説。ま、どうでもいい話。





先月こちらの「エビス軒」に行ってきました。


場所は八戸市根城馬場頭の国道104号線沿いにあります。


こちらは海老ラーメン専門店です。


店内座席は8人掛け丸テーブル1ヶ所と、4~6人のテーブル席3ヶ所。


30代くらいの店主とおばちゃんの2人体制。


メニュー

その他限定メニューあり。


今回は「海老そばこってり」を注文しました。780円也。

スープは豚骨・鶏ガラ出汁に海老油・海老粉入り、更に背脂。

麺は中太縮れ。

具はチャーシュー、ネギ、海苔、もやし。
もやしは炒めたもの。


そんなわけで美味しかったです。

どうせならもっと海老の風味を強くしたほうがいいのではないか。

醤油味より味噌の方がおすすめしてたから味噌にしとけば良かったかな。



個人的オススメ度・☆☆☆(3.1)


住所・八戸市根城字馬場頭3-14
電話・0178-43-6120
営業時間・11:00~15:00/17:00~20:00(日曜・祝日は11:00~20:00)
定休日火曜日

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