ラーメン 麺雅

カウントダウンTVをご覧の皆さんこんばんは、マーズれい郎です。
土曜日のテレビ欄に「CDTV終」って書いてたからオンエア見てみたが、いつもと変わらない様子で、最後にまた来週みたいな感じだったのでHP見てみたら来週も続くようである。
でも来週の土曜日のテレビ欄見るといつもの時間に違う番組やってるので、おそらくATVで最終回って事なのかな?
放送しようがしまいがどうでもいいし、最近はJポップも一切聴かないからランキングも気にもならないが、青春時代がミリオンセラー連発のJポップ全盛だったから、昔は毎週観てチェックしてたなと懐かしく思います。
近年はCDが全く売れないようだが、流行り廃りの使い捨て音楽のポップスというジャンルだけど、それでもJポップは元気でいて欲しいですわ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「麺雅(めんまさ)」に行ってきました。



場所は、青森市長島の国道4号線の県庁のある交差点を県庁と逆の長島方面へ進むと、小学校の斜向かいの右手にあります。



以前行ったのは6年くらい前かな?
二度目の訪問です。


実は最近まで「めんが」だと思ってました（笑）「めんまさ」です。




店内座席はカウンター7席と、テーブル席6人掛け3ヶ所あり。



40歳前後の主人らしき人と、おばちゃんの2人体制。



ラーメンメニュー
「中華そば(600円)」「手打中華そば(600円)」「チャーシューメン(700円)」「和風ラーメン(600円)」
「味噌ラーメン(700円)」「辛味噌ラーメン(750円)」

「つけ麺(750円)」「冷やし中華(750円)※夏季限定」

各種、大は100円増し(中華そばとチャーシューメンのみ小あり100円引き)

各種トッピング「チャーシュー(200円)」「バター(60円)」「コーン(60円)」増し。


サイドメニュー
「餃子(400円)」「餃子定食(700円)」
「ライス・少々(50円)、小(100円)、中(200円)、大(300円)」



今回は「チャーシューメン」の中と「ライス」の小を注文しました。計800円也。




スープは、煮干し主体で、更に節系の魚粉が効いてる魚介全開の出汁です。
しょっぱめの醤油タレに、粗漉しの魚粉が底に積ってるほどで、強烈煮干臭がする。

麺は中細麺。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
長いバラチャーシュー5枚と、ブロック状のロースチャーシュー2片とで肉のボリューム凄まじい!
中華そばに100円増しでこのチャーシュー増しはコスパ高過ぎ!
ネギも大量に載ってます。

卓上に胡椒、唐辛子、にぼし粉、カレー粉などがあります。
カレー粉面白いから最後に入れようかと思ったが、さすがに煮干臭が強烈過ぎて合うわけないのでやめといた。


ライスは小を頼んだのに、茶碗に大盛・・・。嬉しい誤算。
おしんこ付きです。



そんなわけで美味しかったです!

煮干しを極めたラーメンなので、これは好みがかなり分かれると思いますが、自分は結構好きです。


ここにきたらチャーシューメンを頼むべきでしょうね。



オススメ度(ラーメン評価)・☆☆☆★(3.5)


住所・青森市長島3-4-11
電話・017-773-3310
営業時間・11:00～スープ切れまで(平日は21時くらいまで?)
定休日・水曜日