卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

麺屋 遊仁

2019-02-07 00:27:22 | ラーメン屋(西北五)
インフルエンザ流行ってるので予防接種しておこうかなと徒歩圏内の病院に電話で確認したらワクチンが品切れだと…。
近いし値段も安いので去年もお願いしたが、違う病院となると値段高いところは厭だしそもそもワクチンあるか確認しないといけないのでそれが面倒になって結局やってない…。ま、どうでもいい話。





だいぶ前にこちらの「遊仁(あそびと)」に行ってきました。


場所は五所川原市のトカトントンスクエアの1階にあります。


トカトントンスクエアの駐車場は敷地内の少し離れた駅寄りにあります。


こちらは小さなラーメン屋です。


店内座席はカウンターが5席、テーブル席4人掛けが2ヶ所あります。


40代くらいの男性店主と女性の2人でやってます。


メニュー

その他限定メニューあり。



今回は「白湯らーめん」を注文しました。850円也。

スープは豚骨と鶏ガラ出汁で、鶏油たっぷりの油トロトロのこってり家系。

麺は平打ち太ストレート。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ほうれん草。


そんなわけで美味しかったです!

いわゆる横浜家系のラーメンで味もなかなかだけど、海苔は欲しいし値段もちょい高いかなー。

限定メニューだけど多分現在もやってます。





そして最近再訪。

今回は「蛤塩そば」を注文しました。950円也。

スープは鶏ガラと煮干などの出汁で、蛤の旨みも出てます。
スッキリとした繊細な塩タレに香味油が旨みを増す。

麺は中細麺。
全粒粉入り麺です。

具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、みつば、蛤。
中ぶりの蛤は6,7コは入ってます。


そんなわけでとても美味しかったです!

やはりこの店は蛤塩そばに限りますね!

値段は高めだけど蛤がたくさん入ってるので妥当ではあるが、チャーシューは1枚でいいから少し安くしてほしい。


塩そばは県内でもトップクラスなので、もっと広い店舗で昼夜営業で勝負してほしいんだよね…。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(4.0)


住所・五所川原市大町501-2
電話・0173-33-6338
営業時間・11:00~15:00
定休日・日曜、不定休

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