頂き物の大きなかぼちゃ、煮物だけでは食べ切れないのでスープにしました
じゃがいもや玉ネギも一緒にコトコト煮込んでミキサーで潰します
牛乳でのばして野菜の甘みが凝縮されたおいしいポタージュスープの出来上がり
ほっこりあったまります
明日の朝のトトロカフェのモーニングでも出しましょう
今日のメニュー
ミンチカツ（お惣菜）（汗 (^_^;)おからかぼちゃのポタージュ白菜の切り漬け
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頂き物の大きなかぼちゃ、煮物だけでは食べ切れないのでスープにしました
じゃがいもや玉ネギも一緒にコトコト煮込んでミキサーで潰します
牛乳でのばして野菜の甘みが凝縮されたおいしいポタージュスープの出来上がり
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