長芋deとろろご飯♪

鳥取産の長芋「ねばりっこ」を頂いたので、今夜は「とろろご飯」

山芋のようにねばりの強くて、甘みがあっておいしい長芋です

すりおろしてだし汁で割ってご飯にかけて頂くと、ズルズルといくらでも食べられます

一緒に頂いた「あすっこ」（アスパラガスとビタミン菜のかけあわせ）は茹でてからし和えにして頂きました

今日のメニュー
　　とろろご飯
　　カレイの煮付け
　　あすっこの辛子和え
　　ワラビのマヨポン
　　 旦那絶賛！大好きな春雨サラダ♡ by ジーナ主婦
　　小松菜の煮びたし


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そして孫の晩ご飯は



カレイの煮付け、オクラ納豆、春雨の和えもの、あすっこの茹でたの、チーズ