大豆no五目煮♪

今夜は、「大豆の五目煮」

豆が好きな孫のために作りました

以前は乾燥大豆をひと晩水に浸けて戻して煮込んでましたが、最近は手抜きで水煮の大豆を使うので手軽にできます

畑の大根や人参、さつまいも、昆布などを一緒に煮込むと旨みアップ

そして、何でもよく食べてくれる孫の晩ごはんは

オムライス、大豆煮、シチュー、ブロッコリー、みかん

スプーンやフォークで上手に食べられるようになってきました

今日のメニュー

　　ニラ餅（市販品）

　　シチュー
　　大豆煮
　　白菜の切り漬け