田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

庭deBBQ♪

2019-07-13 23:50:00 | お家ごはん(夏)
今夜は庭でBBQ

あいにく小雨が降っていたので、カーポートの下で決行しました

外の準備はトトロパパが張りきってしてくれました


お肉と野菜と


焼きおにぎり用のおにぎりやサラダ、デザートも準備万端



トトロパパと娘が焼いてくれたので、私は子守と食べる役

孫たちも焼き鳥やとうもろこし、ウィンナー、焼きおにぎりなどいっぱい食べて、楽しかったようです



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孫台風gaやって来た♪

2019-07-12 23:46:00 | お家ごはん(夏)


3連休の前乗りで、大阪から孫台風がやってきました

早くも家中荒らされて、普段静かな我が家がメチャメチャです

今夜は、土用の丑の日を前倒しで「鰻丼」

タレをかけると孫たちもいっぱい食べてくれました




待ちきれずにフライングでコロッケをつまみ食い

今日のメニュー
  鰻丼
  お吸い物
  きゅうりとささみのゴマ酢和え
  ミニじゃがの煮っころがし
  新じゃがコロッケ
  ナスのしょうがポン酢
  トマト
  きゅうりとナスのぬか漬け


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玉ねぎたっぷりdeハッシュドビーフ♪

2019-07-07 23:30:42 | お家ごはん(年中)


今夜は「ハッシュドビーフ」

新玉たっぷりで作りました

ズッキーニやナス、ピーマンなどの夏野菜をトッピング

玉ねぎの甘みがルーに溶け込んでおいしい〜


今日のメニュー
  ハッシュドビーフ
  トマトときゅうりの甘酢和え
  ピーマンの炒め煮
  きゅうりのぬか漬け

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ミニじゃがde煮っころがし♪

2019-07-06 23:40:00 | お家ごはん(夏)


今夜は、収穫したての新じゃがを使って、「煮っころがし」

ちっちゃなミニじゃがを皮付きのまま甘辛く煮込んで完成

コロコロかわいいくておいしい〜

そして、遊びに来ていた孫の晩ごはんもおいもがいっぱい



鶏ミンチのつくねとじゃがバター、煮っころがしとミニトマト

パクパク食べてご機嫌です

今日のメニュー
  アジの南蛮漬け
  新じゃがの煮っころがし
  冷シャブサラダ
  なすマヨポン
  きゅうりのぬか漬け
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