ハンペン・ハンバーグ（ハンペン、タマネギ、ニンジン、ニンニク）
ジャガイモのガレット（ジャガイモ、ニンジン）
ヒジキ煮（ヒジキ、竹輪、ニンジン）
ピーマンのキンピラ
納豆の出汁蒸し卵（納豆、刻み生姜、卵）
野菜ソムタム（キャベツ、セロリ、大根、ニンジン）
気合いを入れて、ハンペンでハンバーグを拵えてみました。ハンペンは袋のママ、パンチやら揉んだりやらで、細かくしただけで、裏ごしなどはしていません。言うなれば、粗挽きハンペン（笑）。
上記の食材に、片栗粉とパン粉とマヨネーズを混ぜて、焼き上げたのですが、少し、焦げた。マヨネーズは、卵の代わりに使いました。卵は出汁蒸し（巻いていないから、出汁巻きではない）で食べるから。いち日1個っすからねえ。
朝昼喰ってたら、コレステロール値が上がっちゃったんだよー。今は正常。
練り芥子をウスターソースで溶いたソースで頂きました。
高価な野菜の筈のニンジンが全てに入っているのはねえ、安い物を見付けたから。これで暫くは、ニンジンを出し惜しみしなくて済むってんで、大盤振る舞いなのでした。それにしても、ニンジン買うのに血の涙を流す時代が来るとはねえっ。
「ソムタム」シーズニングの賞味期限が切れてたー。どうしよっかなあ。などと言いながら、心は決まっている。本来なら絶対に口にしないが、中々手に入らないのだよ。
ならば、それほど日数も過ぎてないし（3日）、「消費期限」じゃなくて、「賞味期限」だから。それに粉末だしさ。「無問題（もうまんたい）」。と、これまでの半生で、本当に初めて、「賞味期限」切れを口にした。
ご訪問ありがとうございます。
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上記の食材に、片栗粉とパン粉とマヨネーズを混ぜて、焼き上げたのですが、少し、焦げた。マヨネーズは、卵の代わりに使いました。卵は出汁蒸し（巻いていないから、出汁巻きではない）で食べるから。いち日1個っすからねえ。
朝昼喰ってたら、コレステロール値が上がっちゃったんだよー。今は正常。
練り芥子をウスターソースで溶いたソースで頂きました。
高価な野菜の筈のニンジンが全てに入っているのはねえ、安い物を見付けたから。これで暫くは、ニンジンを出し惜しみしなくて済むってんで、大盤振る舞いなのでした。それにしても、ニンジン買うのに血の涙を流す時代が来るとはねえっ。
「ソムタム」シーズニングの賞味期限が切れてたー。どうしよっかなあ。などと言いながら、心は決まっている。本来なら絶対に口にしないが、中々手に入らないのだよ。
ならば、それほど日数も過ぎてないし（3日）、「消費期限」じゃなくて、「賞味期限」だから。それに粉末だしさ。「無問題（もうまんたい）」。と、これまでの半生で、本当に初めて、「賞味期限」切れを口にした。
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