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肉じゃが・大根ソテー弁当

2021年08月10日 | 田舎生活の衣食住
 肉じゃが・大根ソテー(ミートボール“レトルト”、ジャガイモ、大根、生姜)
 稲荷寿司(油揚げ)
 ピーマン巻き海苔玉(卵、焼き海苔、ピーマン)
 コールスローサラダ(キャベツ)







 お菜、後ひと品欲しかったなあ。なんだか、大雑把過ぎる感じ(笑)。そんな大雑把感を増大させている、「肉じゃが・大根ソテー」は、煮込みだったのだが、気が付いたら、水分飛び過ぎて、焦げる寸前。間一髪間に合ったものの、折角水分抜けたので、そのままソテーにした。良い感じに出来たと思うのは、かなりの贔屓目かもよー。

 歯が痛い。神経を抜いたにも関わらず、痛い。どうして?