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カレー焼きビーフン&焼きビーフン・サンドイッチ

2024年12月28日 | 田舎生活の衣食住

 カレー焼きビーフン・サンドイッチ(モヤシ、ビーフン、シラタキ、ロースハム、卵)
 コールスロー・サラダ(キャベツ)

 

 ランチは、「カレー焼きビーフン」。余ったビーフンをバゲットに詰めて、「焼きビーフン・サンドイッチ」は朝食。「焼きそばパン」ってのがあるのだから、「焼きビーフンパン」があっても良いじゃない。そんな発想だったのだが、これがねえ、失敗。パンに挟むには、相当濃い目の味付けにしないと、美味くも何ともないのだ。ってことは、「焼きそばパン」ってかなりの塩分だなあ。とまあ、朝昼「焼きビーフン」。しかも同じ味。そんなことは全く気にしない我が舌と胃袋なのである。


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